Title:
Yiyecek içecek servisi yönetimi (servis sanatı)
Author:
Pries, Johannes.
Edition:
3. bs.
Publication Information:
Antalya : Akdeniz Üniv., 1998.
Physical Description:
xiii, 242 s.
Series:
Akdeniz Üniversitesi yayın ; no : 70
Series Title:
Akdeniz Üniversitesi yayın ; no : 70
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Book | 7.2/12/596914 | TX 943 P63 1998 | Searching... | Searching... |