Search Results for Food industry and trade.

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

23 Results Found

00000000000000000000000DEFAULT

Gıdahattı

Format:

Availability

Available:
Copies:

Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler

Author

Baysal, Taner. İçier, Filiz.

Preferred Shelf Number

TP370 G39 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Gıda mühendisliğine giriş

Author

Doğan, Murat.

Preferred Shelf Number

TP370 G53 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Impact of nanoscience in the food industry

Author

Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.

Preferred Shelf Number

QC176.8.N35 I54 2018

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Food quality : balancing health and disease

Author

Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.

Preferred Shelf Number

TP372.5 F66 2018

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Gıda mühendisliğinde temel işlemler

Author

Cemeroğlu, Bekir S.

Preferred Shelf Number

TP370 C46 2017 V.1

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği)

Author

Cemeroğlu, Bekir S.

Preferred Shelf Number

TP372.5 C46 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Gıda mühendisliğine giriş

Author

Singh, R. Paul Heldman, Dennis R. Baysal, Taner. İçier, Filiz.

Preferred Shelf Number

TP370 S45 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Her yönüyle gıda

Author

Durlu - Özkaya, Fügen Coşansu, Serap Ayhan, Kamuran

Preferred Shelf Number

TP370 D87 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

10.

Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler

Author

Baysal, Taner İçier, Filiz.

Preferred Shelf Number

TP370 B39 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

11.

Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği

Author

Akçay, Hamit.

Preferred Shelf Number

HD9016.T9 A33 2011

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

12.

Endüstriyel yiyecek üretimi

Author

Maviş, Fermani.

Preferred Shelf Number

TP370 .M385 2008

Format:

Availability

Social Sciences Library~1

Available:
Copies:

13.

Gıda ve personel hijyeni

Author

Bulduk, Sıdıka.

Preferred Shelf Number

TP372.5 .B85 2007

Format:

Availability

Social Sciences Library~1

Available:
Copies:

14.

Mor gıda : tokluğun içindeki açlık

Author

Soydal, Filiz Akgün.

Preferred Shelf Number

TP373.6 S23 2005

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

15.

Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü

Author

Schlosser, Eric. Doğan, Hayrullah, çev.

Preferred Shelf Number

TX 945.3 .S35 2004

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

16.

Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003.

Author

Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).

Preferred Shelf Number

HD 9016.T92 G53 2003

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

17.

Çiğ ve pastörize sütlerden yerel yoğurt starter suşlarının izolasyonu, tanımlanması ve bunların karekterizasyonu

Author

Yılmaz, Remziye.

Preferred Shelf Number

TEZ/5272 Y56 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

İnteresterifiye yağların bisküvi kalitesine etkisi

Author

Dinç, Saliha.

Preferred Shelf Number

TEZ/5199 D612 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

19.

Türk gıda sanayii ve Gümrük Birliği

Author

Sağır, Tansu.

Preferred Shelf Number

TEZ/5300 S18 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

20.

Gıda sanayi ekonomisi ve işletmeciliği

Author

Çetin, Bahattin.

Preferred Shelf Number

HD 9015.T9 C338 1999

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

21.

Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği

Author

Kadının Statüsü ve Sorunları Genel Müdürlüğü.

Preferred Shelf Number

HD 6181.93 G53 1999

Format:

Availability

Beytepe Library~3

Available:
Copies:

22.

Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları

Author

Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.

Preferred Shelf Number

TP 368 G36 1997

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

23.

Gıda kalite kontrolü ve yasal düzenlemeler

Author

Pala, Mehmet.

Preferred Shelf Number

TP 372.5 P65 1992

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

	{displayName}	{count}
{error}