Search Results for Cooking, Turkish.

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

19 Results Found

0000000000000000000DEFAULT

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız

Author

Alptekin, Fecir. Şahin, H. Hümeyra. Kılınç, Sümeyra Merve.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 A85 2021

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

İktidarların sofrası : yemek, siyaset ve simgesellik : Orta Asya’dan Payitaht İstanbul’a toylar ve saray ziyafetleri

Author

Ünsal, Artun . Çelik, Murat.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 U57 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Uygulamalı Türk mutfağı

Author

Şahin Perçin, Nilüfer. Uçuk, Ceyhun.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 U94 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

"Osmanlı Hanımları" mutfakta : Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler

Author

Uğur, Abdullah, compiler. Demir, Meral Nayman, translator. Schick, İrvin Cemil, contributor.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 O86 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Yumurta nasıl kırılır? : bilgiler, anılar, tarifler, ukalalıklar

Author

Yaşin, Mehmet.

Preferred Shelf Number

TX652.9 Y37 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Bilge şehir Kocaeli yemekleri

Author

Karaosmanoğlu, İbrahim. Yeşildal, Ali. Bayram, İlhan.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 B55 2018

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture

Author

Çakır, Ali.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 C35 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)

Author

Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared

Preferred Shelf Number

TX725.T8 M44 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Cemile : Adıyaman mutfak kültürü

Author

Öncü, Mehmet

Preferred Shelf Number

TX725.T8 O53 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

10.

Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği

Author

Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.

Preferred Shelf Number

GT2850 Y464 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

11.

Cover image for Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca

Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca

Author

Ölçer Özünel, Evrim. Tunsu, Nadia. UNESCO.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 A96 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

12.

İstanbul'un lezzet tarihi : geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri

Author

Ünsal, Artun, 1942-

Preferred Shelf Number

GT 2853 T9 U57 2011

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

13.

İlaç gibi yemekler

Author

Saraç, Ender. Ay, Betül. Akbacak, Ayvaz.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 S27 2011

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

14.

Cover image for 1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey

1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey

Author

Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1st. : 2009 : Bitlis, Türkiye) Belli, Oktay.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 U47 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

15.

Tarihten günümüze İzmir mutfağı

Author

Atilla, A. Nedim.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 A85 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

16.

500 yıllık Osmanlı mutfağı

Author

Yerasimos, Marianna.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 Y47 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

17.

Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri

Author

Darga, Muhibbe.

Preferred Shelf Number

TX725.T9 D37 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

Nimet geldi ekine : Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü

Author

Ünsal, Artun, 1942- Germen, Murat.

Preferred Shelf Number

TX769 U57 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

19.

Samples from Turkish cuisine

Author

Baysal, Ayşe.

Preferred Shelf Number

TX725.T8 S26 1993

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

Select an Action

Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print

	{displayName}	{count}
{error}