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1. 
Cover image for A manual of staff management in the hotel and catering industry
A manual of staff management in the hotel and catering industry
Author 
Magurn, J. Philip.
Preferred Shelf Number 
TX 911.3.P4 M34 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Les Etudes preables a l'invetissement hotelier : La rentabilitte economique et financiere de lamvestissement
Les Etudes preables a l'invetissement hotelier : La rentabilitte economique et financiere de lamvestissement
Author 
Laporte, Christian.
Preferred Shelf Number 
HF 5686.H75L317 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Management accounting for hotels and restaurants : a revenue accounting approach
Management accounting for hotels and restaurants : a revenue accounting approach
Author 
Kotas, Richard.
Preferred Shelf Number 
HF 5686.H75 K62 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
4. 
Cover image for Guide d'hygiene dans les etablissements touristiques
Guide d'hygiene dans les etablissements touristiques
Author 
Salvato, Joseph A.
Preferred Shelf Number 
RA 618 S24 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
5. 
Cover image for Les Villages de vacances de type social
Les Villages de vacances de type social
Author 
Samson, Marcel.
Preferred Shelf Number 
TX 911.2 S49 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
6. 
Cover image for Une meilleure gestion hoteliere par l'application de l'"uniform system of accounts for hotels & restaurants" these de doctorat de 3e cycle "Economie et Droit du Tourisme" presentee et soutenue le 8 Mars 1977
Une meilleure gestion hoteliere par l'application de l'"uniform system of accounts for hotels & restaurants" these de doctorat de 3e cycle "Economie et Droit du Tourisme" presentee et soutenue le 8 Mars 1977
Author 
Ben-Yelles, A.
Preferred Shelf Number 
HF 5686.H75 B448 1977
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: