Title:
Laktoferment yöntemi uygulanan havuç suyu üretiminde total sıvılaştırma ile verimlili in artırılması üzerine araştırmalar.
Author:
Özdemir, Neslihan
Publication Information:
1995.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
|---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/356594 | TEZ 2704 YÜK.L. 1995 | Searching... | Searching... |