Limit Search Results
Author
Language
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
2 Results Found Subscribe to search results
00DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Bazı yağ asitlerinin doğal mısır nişastasının retrogradasyonuna etkisinin araştırılması = A research on the effects of somefatty acids on the retrogradation of native corn starch
Bazı yağ asitlerinin doğal mısır nişastasının retrogradasyonuna etkisinin araştırılması = A research on the effects of somefatty acids on the retrogradation of native corn starch
Author 
Gönenç, İlknur.
Preferred Shelf Number 
TEZ/7176 G635 2006
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Asit modifiye nişasta üretimi ve karakterizasyonu = Production and characterization of acid modified starch
Asit modifiye nişasta üretimi ve karakterizasyonu = Production and characterization of acid modified starch
Author 
Ak, Kevser.
Preferred Shelf Number 
TEZ/7170 A3131 2005
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: