Cover image for Fermente ürünler teknolojisi ve mikrobiyolojisi
Title:
Fermente ürünler teknolojisi ve mikrobiyolojisi
ISBN:
9786254066658
Publication Information:
Ankara : Nobel Akademik Yayıncılık, 2020.
Physical Description:
xxx, 830 s.
Series:
Nobel Akademik Yayıncılık ; 3059. Kimya ; 316
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Book 7.2/21/18182 TP371.44 F47 2020
Searching...

On Order