Limit Search Results
Language
Publication Date
-
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
2 Results Found Subscribe to search results
00DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Yüksek temperatürlerde ısıtılmış haşhaş yağında oluşan ürünlerden bazılarının incelenmesi ve bu ürünlerin Ross 1 Broiler türü civcivlerde biyolojik etkileri
Yüksek temperatürlerde ısıtılmış haşhaş yağında oluşan ürünlerden bazılarının incelenmesi ve bu ürünlerin Ross 1 Broiler türü civcivlerde biyolojik etkileri
Author 
Boral, Cavit.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QV 77.7 BOR 1981 Y
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Kızartma koşullarında ısıtılmış haşhaş yağı ısınma ürünlerinin bazı fiziksel, kimyasal ve metabolizma özelliklerinin incelenmesi
Kızartma koşullarında ısıtılmış haşhaş yağı ısınma ürünlerinin bazı fiziksel, kimyasal ve metabolizma özelliklerinin incelenmesi
Author 
Boral, Cavit.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QV 77.7 BOR 1980
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies: