Limit Search Results
Author
Publication Date
-
Subject
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
3 Results Found Subscribe to search results
000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Peynir suyu tozunun peynir ve yoğurt üretiminde kuru madde arttırıcı olarak kullanılması ve teknolojik özelliklere olan etkisi = Utilization of whey powder as a dry matter enhancer in cheese and yogurt production and its affects to technological properties
Peynir suyu tozunun peynir ve yoğurt üretiminde kuru madde arttırıcı olarak kullanılması ve teknolojik özelliklere olan etkisi = Utilization of whey powder as a dry matter enhancer in cheese and yogurt production and its affects to technological properties
Author 
Günal, Nilgün.
Preferred Shelf Number 
TEZ/6073 G954 2003
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Maddenin son yapıtaşları
Maddenin son yapıtaşları
Author 
Hooft, Gerard 't Koca, Mehmet, çev. Koca, Nazife Özdeş, çev.
Preferred Shelf Number 
QC171 H66 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Maddenin son yapıtaşları
Maddenin son yapıtaşları
Author 
Hooft, Gerard 't Koca, Mehmet, çev. Koca, Nazife Özdeş, çev.
Preferred Shelf Number 
QC171 .H66 2000
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: