Limit Search Results
Author
Publication Date
-
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
5 Results Found Subscribe to search results
00000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Yarrowia lipolytica ile sitrik asit üretimine etki eden çeşitli parametrelerin incelenmesi ve bazı endojen maya suşlarının sitrik asit üretim kapasitelerinin değerlendirilmesi = Investigation of various parameters affecting citric acid production by Yarrowia lipolytica and assessment of citric acid production capacities of some endogenic yeast strains
Yarrowia lipolytica ile sitrik asit üretimine etki eden çeşitli parametrelerin incelenmesi ve bazı endojen maya suşlarının sitrik asit üretim kapasitelerinin değerlendirilmesi = Investigation of various parameters affecting citric acid production by Yarrowia lipolytica and assessment of citric acid production capacities of some endogenic yeast strains
Author 
Yalçın, Seda Karasu.
Preferred Shelf Number 
TEZ/8340 .Y353 2007
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Nevşehir Yöresi Emir ve Kalecik karası üzümlerinin şaraba işlenmeleri aşamalarında maya floralarının belirlenmesi ve izole edilen endojen suşların bazı teknolojik özelliklerinin araştırılması = Determination of yeast flora during the vinification of Emir and Kalecik Karası grape varieties of Nevşehir region and Investigation of some technological characteristics of isolated endogenic strains
Nevşehir Yöresi Emir ve Kalecik karası üzümlerinin şaraba işlenmeleri aşamalarında maya floralarının belirlenmesi ve izole edilen endojen suşların bazı teknolojik özelliklerinin araştırılması = Determination of yeast flora during the vinification of Emir and Kalecik Karası grape varieties of Nevşehir region and Investigation of some technological characteristics of isolated endogenic strains
Author 
Şenses Ergül, Şule.
Preferred Shelf Number 
TEZ/9041 .E74 2009
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Bal şarabı üretimi için maya seçimi ve fermantasyon koşullarının optimizasyonu = Selection of yeast and optimisation of fermentation conditions for mead production
Bal şarabı üretimi için maya seçimi ve fermantasyon koşullarının optimizasyonu = Selection of yeast and optimisation of fermentation conditions for mead production
Author 
Gençosman, Aslı.
Preferred Shelf Number 
TEZ/7664 .G324 2006
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
4. 
Cover image for Rhodotorula türü mayalar ile Beta-karoten üretiminin incelenmesi = Investigation of [Beta]-carotene production by Rhodotorula yeast species
Rhodotorula türü mayalar ile Beta-karoten üretiminin incelenmesi = Investigation of [Beta]-carotene production by Rhodotorula yeast species
Author 
Eren, Ayşe Tuğba.
Preferred Shelf Number 
TEZ/6099 E35 2003
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
5. 
Cover image for Akut pürülan otitis media atağı bgeçiren 6-48 aylar arasındaki çocuklarda maya hücresi (Baker's yeast) opsonizasyonu
Akut pürülan otitis media atağı bgeçiren 6-48 aylar arasındaki çocuklarda maya hücresi (Baker's yeast) opsonizasyonu
Author 
Yılmaz, Yeşim.
Preferred Shelf Number 
TEZ/WS 420 Y52 1995
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies: