Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
Subject
Material Type
Shelf Location
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
3 Results Found Subscribe to search results
000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Practical handbook of soybean processing and utilization
Practical handbook of soybean processing and utilization
Author 
Erickson, David R., ed.
Preferred Shelf Number 
TP 438.S6 P76 1995
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Enzimatik interesterifikasyon yöntemi ile üretilen soya yağı bazlı fonksiyonel lipidlerde oksidatif kararlılığın belirlenmesi = Determination of oxidative stability of enzymatically produced soybean oil-based structured lipids
Enzimatik interesterifikasyon yöntemi ile üretilen soya yağı bazlı fonksiyonel lipidlerde oksidatif kararlılığın belirlenmesi = Determination of oxidative stability of enzymatically produced soybean oil-based structured lipids
Author 
Turan, Semra.
Preferred Shelf Number 
TEZ/7599 .T929 2006
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Soya fasulyesinden (Glycine max) lektin izolasyonu,saflaştırılması ve elektroforetik karekterizasyonu = Isolation,purification and electrophoretic characterization of lectin from soybean (Glycine max)
Soya fasulyesinden (Glycine max) lektin izolasyonu,saflaştırılması ve elektroforetik karekterizasyonu = Isolation,purification and electrophoretic characterization of lectin from soybean (Glycine max)
Author 
Perçin, Işık.
Preferred Shelf Number 
TEZ/7630 .P429 2006
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: