Title:
Türkiye'de çeşitli bölgelerden toplananbal ve pekmezlerin içeriğinde bulunan thiamin, riboflavin, askorbik asit ve demir miktarlarının araştırılması
Author:
Ünal, Fatma.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1990.
Physical Description:
99 y.
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
---|---|---|---|---|---|
Searching... | Thesis | 7.2/12/348426 | TEZ/QU 146 U54 1990 | Searching... | Searching... |