Cover image for Ankara pazarlarında satışa sunulan şekerlemelerin renk maddesi içeriklerinin saptanması = determination of the coloring content of confectionery in ankara market
Title:
Ankara pazarlarında satışa sunulan şekerlemelerin renk maddesi içeriklerinin saptanması = determination of the coloring content of confectionery in ankara market
Author:
Büyükpamukçu, Elif.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1994.
Physical Description:
xii, 78 y. tbl.
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Thesis 7.2/12/356359 TEZ 2465 .B89 1994
Searching...

On Order