Title:
Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü
Author:
Çevik, Nihal Kadıoğlu.
ISBN:
9789751722720
Edition:
4. bs.
Publication Information:
Ankara : Kültür Bakanlığı ve Turizm Bakanlığı, 2009.
Physical Description:
192 s. : res. ; 31 cm.
Series:
Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınları ; 2348. Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü yayınları ; 290. Maddi kültür dizisi ; 24.
Kültür ve Turizm Bakanlığı yayınları ; 2348.
Added Author:
Copies:
Available:*
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status | Item Holds |
---|---|---|---|---|---|
Searching... | Book | 7.2/21/5222 | TX725.T8 H86 2009 | Searching... | Searching... |