Cover image for Arpa proteinlerinin çözünürlük ve emülsiyon özelliklerinin incelenmesi
Title:
Arpa proteinlerinin çözünürlük ve emülsiyon özelliklerinin incelenmesi
Author:
Bilgi, Berna.
Publication Information:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2002.
Physical Description:
x, 69 y.
Holds:
Copies:

Available:*

Library
Material Type
Item Barcode
Shelf Number
Status
Item Holds
Searching...
Thesis 7.2/12/359425 TEZ/5584 B492 2002
Searching...

On Order