Siyah süt : yeni başlayanlar için postpartum depresyon

UHT süt üretiminde farklı basınçlarda uygulanan aseptik homojenizasyonun ve depolama sıcaklığının jelleşme sorunu üzerine etkisi ve bu etkinin yapay sinir ağları ile incelenmesi = A study through artificial neural networks on the effect of aseptic homogenization applied in different pressures and of storage temperature on gelation problem in UHT milk

Transglutaminazın süt proteinlerinin bazı işlevsel özelliklerinin değişimi üzerine etkisi ve yoğurt ve peynire uygulanabilirliği = The effect of transglutaminase on modification of some functional properties of milk proteins and its adaptability on yogurt and cheese

Süt dişi dentinine bağlayıcı ajan uygulanması sırasında tükürük kontaminasyonunun bağlanma dayanımına etkisinin in vitro olarak incelenmesi

Farklı kavite derinliğine sahip süt dişlerine uygulanan total pürüzlendirmeli ve self-etch adeziv sistemlerin klinik ve radyolojik olarak değerlendirilmesi

Developments in dairy chemistry