Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
Subject
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
16 Results Found Subscribe to search results
0000DEFAULT
Print
13. 
Cover image for Advances in fruit processing technologies
Advances in fruit processing technologies
Author 
Rodrigues, Sueli. Narciso Fernandes, Fabiano Andre.
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
14. 
Cover image for Meyve ve sebze işleme teknolojisi
Meyve ve sebze işleme teknolojisi
Author 
Acar, Jale. Us, Ferhunde Gökmen, Vural.
Preferred Shelf Number 
TP562 A23 2005-2011 V.1
Format: 
Availability 
Beytepe Library~4
Available:
Copies:
15. 
Cover image for Nar suyu üretimi üzerine araştırmalar
Nar suyu üretimi üzerine araştırmalar
Author 
Alper, Neslihan (Özdemir)
Preferred Shelf Number 
TEZ/5264 A74 2001
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
16. 
Cover image for Elma suyu konsantrelerinde patulin, fumarik asit ve laktik asit oluşumu üzerine araştırmalar
Elma suyu konsantrelerinde patulin, fumarik asit ve laktik asit oluşumu üzerine araştırmalar
Author 
Taydaş, Elden Esma.
Preferred Shelf Number 
TEZ/5268 T21 2001
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets