Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
Subject
Türk mutfağı.
(18)
Cookery, Turkish.
(11)
Cooking, Turkish.
(9)
Türk mutfağı
(3)
Desserts -- Turkey -- History.
(2)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
34 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
13. 
Cover image for Bilge şehir Kocaeli yemekleri
Bilge şehir Kocaeli yemekleri
Author 
Karaosmanoğlu, İbrahim. Yeşildal, Ali. Bayram, İlhan.
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 B55 2018
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
14. 
Cover image for Yöresel mutfaklar
Yöresel mutfaklar
Author 
Şengül, Serkan Çakır, Ali. Çakır, Gülay.
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 S46 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
15. 
Cover image for Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Author 
Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 M44 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
16. 
Cover image for Cemile : Adıyaman mutfak kültürü
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü
Author 
Öncü, Mehmet
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 O53 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
17. 
Cover image for Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Author 
Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.
Preferred Shelf Number 
GT2850 Y464 2014
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
18. 
Cover image for 500 yıllık Osmanlı mutfağı
500 yıllık Osmanlı mutfağı
Author 
Yerasimos, Marianna.
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 Y47 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
19. 
Cover image for Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler
Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler
Author 
Şenol ,Didem
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 S466 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
20. 
Cover image for Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri
Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri
Author 
Darga, Muhibbe.
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 D37 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
21. 
Cover image for Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi
Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi
Author 
Işın, Priscilla Mary. Mary Işın, Priscilla.
Preferred Shelf Number 
TX773 .I85 2009
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
22. 
Cover image for Deneysel bir arkeoloji çalışması olarak : Hitit mutfağı
Deneysel bir arkeoloji çalışması olarak : Hitit mutfağı
Author 
Albayrak, Asuman Uhri, Ahmet Aras, A. Nilhan Solak, Ülkü M.
Preferred Shelf Number 
TX715 .A1 A43 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
23. 
Cover image for Türk ve dünya yemekleri
Türk ve dünya yemekleri
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 T875 2005
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
24. 
Cover image for Giresun mutfağından mutfağımıza
Giresun mutfağından mutfağımıza
Author 
Kaya, Sabire. Giresun Valiliği Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü.
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 G5 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: