Limit Search Results
Author
SpringerLink (Online service)
(8)
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Project Muse.
(4)
Chandan, Ramesh C.
(3)
Lawrence, Robert M. (Robert Michael), 1951-
(3)
Language
Publication Date
-
Subject
Dairy processing.
(7)
SÜT ÜRÜNLERİ.
(7)
Breast Feeding.
(5)
Breast milk.
(5)
Dairy products.
(5)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
126 Results Found Subscribe to search results
000000DEFAULT
Print
121. 
Cover image for Isıl işlemlerin süt proteinlerinin yüzey hidrofobisitesi ve etkileşimleri üzerine etkileri
Isıl işlemlerin süt proteinlerinin yüzey hidrofobisitesi ve etkileşimleri üzerine etkileri
Author 
Yüksel, Zerrin.
Preferred Shelf Number 
TEZ/5153 Y9 2001
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
122. 
Cover image for Modern dairy technology
Modern dairy technology
Author 
Robinson, Richard Kenneth, ed. by
Preferred Shelf Number 
SF 250.5 M63 1993-94
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
123. 
Cover image for Süt ürünlerinde analiz yöntemleri
Süt ürünlerinde analiz yöntemleri
Author 
Oysun, Gülderen.
Preferred Shelf Number 
SF 253 O81 1991
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
124. 
Cover image for Dairy microbiology
Dairy microbiology
Author 
Robinson, Richard Kenneth, ed.
Preferred Shelf Number 
QR 121 D28 1990 V.1
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
125. 
Cover image for Türkiye'de süt sanayiinin geliştirilmesi ile ilgili politikalar
Türkiye'de süt sanayiinin geliştirilmesi ile ilgili politikalar
Author 
Ülgüray,Dilek.
Preferred Shelf Number 
HD 9282.T92 T875 1986
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
126. 
Cover image for Süt tozu teknolojisi
Süt tozu teknolojisi
Author 
Tekinşen, O Cenap.
Preferred Shelf Number 
SF 259 T235 1986
Format: 
Availability 
Beytepe Library~3
Available:
Copies:
Select an Action