Limit Search Results
Author
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(17)
Holban, Alina Maria.
(16)
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
(12)
Saldamlı, İlbilge.
(7)
Bulduk, Sıdıka.
(4)
Language
Publication Date
-
Subject
Food industry and trade.
(18)
Food -- Analysis.
(17)
Gıda -- Mikrobiyoloji.
(17)
Food -- Microbiology.
(16)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(14)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
297 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
133. 
Cover image for Etimesgut sağlık bölgesi ile Çubuk merkez sağlık ocağı bölgesinde gıda maddeleri yapan-satan kişi ve yerlerin sağlık durumları
Etimesgut sağlık bölgesi ile Çubuk merkez sağlık ocağı bölgesinde gıda maddeleri yapan-satan kişi ve yerlerin sağlık durumları
Author 
Ünel, İnanç.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 146 UNE 1978
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
134. 
Cover image for Gıda maddelerinin ışınlanması ile gözden kaçabilen maddelerin sağlık tehlikeleri
Gıda maddelerinin ışınlanması ile gözden kaçabilen maddelerin sağlık tehlikeleri
Author 
Herbst, Walter Kantemir, İzzet çev.
Preferred Shelf Number 
WA 710 HER 1968 1.K
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
135. 
Cover image for Gıdai kimya : gıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri ve metabolizması
Gıdai kimya : gıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri ve metabolizması
Author 
Keskin, Halit.
Preferred Shelf Number 
QU 50 KES 1959
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
136. 
Cover image for Türkiye'de Gıda Sanayiinde Cam Ambalaj Semineri (Nisan 5 : 1985 : İstanbul)
Türkiye'de Gıda Sanayiinde Cam Ambalaj Semineri (Nisan 5 : 1985 : İstanbul)
Preferred Shelf Number 
TS 198.3.C3 T56 1985
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
137. 
Cover image for Türkiye 1974 beslenme-sağlık ve gıda tüketimi araştırması
Türkiye 1974 beslenme-sağlık ve gıda tüketimi araştırması
Preferred Shelf Number 
QU 146 TUR 1977
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
138. 
Cover image for Yağlı tohumlardan ham yağ üretim teknolojisi
Yağlı tohumlardan ham yağ üretim teknolojisi
Author 
Kayahan, Muammer.
Preferred Shelf Number 
SB298 K39 2004
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
139. 
Cover image for Sermaye, enflasyon ve çok uluslu şirketler
Sermaye, enflasyon ve çok uluslu şirketler
Author 
Levinson, Charles, 1920-
Preferred Shelf Number 
HG 229 L399 S
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
140. 
Cover image for GDO gerçeği
GDO gerçeği
Author 
Artık, Nevzat. Mert, İsmail. Mola, Ali Osman. Kölay, Selen. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu.
Preferred Shelf Number 
TP248.65.F66 G4 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
141. 
Cover image for GDO gerçeği
GDO gerçeği
Author 
Çetiner, Selim. Önal, Sedef. Fayazoff, Nadir. Gıda Dernekleri Federasyonu. Modern Biyoteknoloji Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ve Gıda Güvenliği Konferansı. (2004 : İstanbul, Turkey)
Preferred Shelf Number 
TP248.65.F66 G36 2008
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
142. 
Cover image for Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi
Hassattan ambalaja fındık işlemenin kritik kontrol noktalarında tehlike analizi
Author 
Özdemir, Murat. Özay, Güner, ort. yaz. Seyhan, Ferda Gürtaş, ort. yaz.
Preferred Shelf Number 
SB 401.F5 O2 1998
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
143. 
Cover image for Zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıl ürünlerinde depolama süresinin bazı B vitamini üçerikler üzerine etkisinin incelenmesi /cFeyza Başak Coşkun.
Zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıl ürünlerinde depolama süresinin bazı B vitamini üçerikler üzerine etkisinin incelenmesi /cFeyza Başak Coşkun.
Author 
Coşkun, Feyza Başak. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Preferred Shelf Number 
TEZ 10542 C67 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
144. 
Cover image for Enzimetik interesterifikasyon yönetimi ile geliştirilen zeytinyağı bazı yağ ürünlerinin kek ve bisküvi üretiminde kullanılması /cTuğçe Ece Çelik.
Enzimetik interesterifikasyon yönetimi ile geliştirilen zeytinyağı bazı yağ ürünlerinin kek ve bisküvi üretiminde kullanılması /cTuğçe Ece Çelik.
Author 
Çelik, Tuğçe Ece. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Preferred Shelf Number 
TEZ 10664 C45 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Select an Action