Limit Search Results
Author
Adar, Gökçen.
(2)
Alkattan, Ahmed Amer Saeed.
(2)
Barnes, Julian.
(2)
Hix, Mark.
(2)
Ünsal, Artun, 1942-
(2)
Language
Publication Date
-
Subject
Cooking, Turkish.
(12)
Cooking.
(7)
Yemek pişirme.
(7)
Türk mutfağı.
(6)
Cooking -- Turkey.
(3)
Material Type
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
44 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
13. 
Cover image for Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture
Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture
Author 
Çakır, Ali.
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 C35 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
14. 
Cover image for Reca’nın mutfağı
Reca’nın mutfağı
Author 
Deşilton, Reca
Preferred Shelf Number 
TX725 D455 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
15. 
Cover image for Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world
Ceramics, cuisine and culture : the archaeology and science of kitchen pottery in the ancient Mediterranean world
Author 
Spataro, Michela. Villing, Alexandra.
Preferred Shelf Number 
DE61.P66 C4725 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
16. 
Cover image for Pişirme yöntemleri
Pişirme yöntemleri
Author 
Alsaffar, A. Aylin. Kalyoncu, Begüm Z.
Preferred Shelf Number 
TX681 A47 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
17. 
Cover image for Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Author 
Mehmed Kâmil Kut, Günay, prepared Kut, Turgut, prepared
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 M44 2015
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
18. 
Cover image for The permaculture kitchen : love food love people love the planet
The permaculture kitchen : love food love people love the planet
Author 
Legge, Carl.
Preferred Shelf Number 
TX741 L24 2014
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
19. 
Cover image for Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Yemekte tarih var : yemek kültürü ve tarihc̣iliği
Author 
Avcı, Ayṣegül, editor. Erkoc̣, Seda, editor. Otman, Elvin, editor.
Preferred Shelf Number 
GT2850 Y464 2014
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
20. 
Cover image for Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
Author 
Tunçgenç, Şerife. Tunçgenç, Mustafa. Kızıler, Ruken.
Preferred Shelf Number 
TX723.5.G8 T86 2014
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
21. 
Cover image for I love New York : ingredients and recipes : a moment in New York cuisine
I love New York : ingredients and recipes : a moment in New York cuisine
Author 
Humm, Daniel. Guidara, Will.
Preferred Shelf Number 
TX715 H894 2013
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
22. 
Cover image for Ekmeğimiz
Ekmeğimiz
Author 
Matvejevic, Predrag
Preferred Shelf Number 
TX769 M3719 2013
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
23. 
Cover image for Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca
Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca
Author 
Ölçer Özünel, Evrim. Tunsu, Nadia. UNESCO.
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 A96 2013
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
24. 
Cover image for Aphrodite : afrodizyak yemekler, afrodizyak yazılar
Aphrodite : afrodizyak yemekler, afrodizyak yazılar
Author 
Allende, Isabel. Kut, İnci. Shekter, Robert. LIona, Panchita.
Preferred Shelf Number 
PQ8098.1.L54 A6719 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets