Limit Search Results
Author
SpringerLink (Online service)
(81)
Dombrowski, Saskia. editor.
(9)
Brandt, Peter. editor.
(6)
Baltes, Werner. author.
(2)
Belitz, Hans-Dieter. author.
(2)
Language
Publication Date
-
Subject
Nutrition.
(67)
Food science.
(63)
Agriculture.
(13)
Analytical biochemistry.
(12)
Biochemistry.
(10)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
82 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
49. 
Cover image for Industrial Applications
Industrial Applications
Author 
Hofrichter, Martin. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-11458-8
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
50. 
Cover image for Protein Hydrolysates in Biotechnology
Protein Hydrolysates in Biotechnology
Author 
Pasupuleti, Vijai K. editor. Demain, Arnold L. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-6674-0
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
51. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Auswertung der Daten zu Pflanzenschutzmittelrückständen aus der Lebensmittelüberwachung hinsichtlich des Vorkommens nicht zugelassener Wirkstoffe in Proben deutscher Herkunft Nationale Berichterstattung an die EU Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP) Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Auswertung der Daten zu Pflanzenschutzmittelrückständen aus der Lebensmittelüberwachung hinsichtlich des Vorkommens nicht zugelassener Wirkstoffe in Proben deutscher Herkunft Nationale Berichterstattung an die EU Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrrückstandskontrollplan (ERKP) Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0205-1
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
52. 
Cover image for Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0297-6
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
53. 
Cover image for Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Author 
Rimbach, Gerald. author. Möhring, Jennifer. author. Erbersdobler, Helmut F. author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-04486-1
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
54. 
Cover image for Biochemie der Ernährung
Biochemie der Ernährung
Author 
Rehner, Gertrud. author. Daniel, Hannelore. author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-8274-2217-0
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
55. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Bundesweiter Überwachungsplan 2009
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Bundesweiter Überwachungsplan 2009
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0348-0058-7
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
56. 
Cover image for Food Safety Culture Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
Food Safety Culture Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
Author 
Yiannas, Frank. author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-72867-4
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
57. 
Cover image for Prebiotics and Probiotics Science and Technology
Prebiotics and Probiotics Science and Technology
Author 
Charalampopoulos, Dimitris. editor. Rastall, Robert A. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79058-9
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
58. 
Cover image for Medical Foods from Natural Sources
Medical Foods from Natural Sources
Author 
Kaur, Meera. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79378-8
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
59. 
Cover image for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Bundesweiter Überwachungsplan 2008
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 Bundesweiter Überwachungsplan 2008
Author 
Brandt, Peter. editor. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0254-9
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
60. 
Cover image for Food Chemistry
Food Chemistry
Author 
Belitz, Hans-Dieter. author. Grosch, Werner. author. Schieberle, Peter. author. SpringerLink (Online service)
Preferred Shelf Number 
ONLINE
Electronic Access 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-69934-7
Format: 
Availability 
Online Library~1
Available:
Copies:
Select an Action