Search Results for Besin

1.

Besin analizleri

Author

Vural, Nevin.

Preferred Shelf Number

TX 541 V984 1992

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

2.

Besin kirliliği

Author

Güler, Çağatay. Çobanoğlu, Zakir, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

WA 712 G978 1994

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

3.

Besin analizleri

Author

Vural, Nevin.

Preferred Shelf Number

QU 50 V991 1992

Format:

Availability

Health Sciences Library~3

Available:
Copies:

4.

Besin saklama

Author

Gürel, Süeda. Arıncı, Ülkü, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

WA 710 G979 1984

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

5.

Besin analizleri

Author

Omurtag, A. Cemal.

Preferred Shelf Number

TX 541 O8 1982 V.3

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

6.

Gıda/besin teknolojisi

Author

Ünüvar, Şerife.

Preferred Shelf Number

TP370 .U58 2007

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

7.

Besin kimyası analizleri

Author

Ötleş, Semih.

Preferred Shelf Number

TX541 O85 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

8.

Bitkisel üretimde besin ürün dengesi

Author

Günay, Kadir

Preferred Shelf Number

SB 123 G58 1992

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

9.

Türkiye'ye özgü besin ve beslenme rehberi

Author

Besler, Halit Tanju. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Preferred Shelf Number

QU 145 T84 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1 Health Sciences Library~2

Available:
Copies:

10.

10-11 yaş Türk çocuklarında besin alerjisi

Author

Mustafayev, Revan.

Preferred Shelf Number

TEZ WD 310 M991 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

11.

Bronşial astmalı çocuklarda besin katkı maddelerinin rolü

Author

İnal, Ü. Ayfer Yükselen.

Preferred Shelf Number

TEZ/WF 553 I35 1995

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

12.

Besin maddelerinde nitrat ve nitrit içeriğinin saptanması

Author

Aköz, Gülay.

Preferred Shelf Number

TEZ/QV 156 AKO 1981

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

13.

Antrenör ve sporcular için : Sporda beslenme ve besin takviyesi

Author

Mor, Ahmet.

Preferred Shelf Number

GV565 M67 2021

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

14.

Yaşamı destekleme sanatı : vitamin, mineral ve besin takviyelerini bilinçli kullanım kılavuzu

Author

Özata, Metin. Bektaş, Atilla. Türköz, Barış.

Preferred Shelf Number

QP771 O938 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

15.

Antrenör ve sporcular için : Sporda beslenme ve besin takviyesi

Author

Mor, Ahmet.

Preferred Shelf Number

GV565 M67 2020

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

16.

Cover image for Ankara-nallıhan yaban hayatı geliştirme sahaları ve civarındaki kızıl şahinlerin (Buteo rufinus Cretzchmar,1827) habitat ve besin tercihlerinin incelenmesi /cBurak Tatar.

Ankara-nallıhan yaban hayatı geliştirme sahaları ve civarındaki kızıl şahinlerin (Buteo rufinus Cretzchmar,1827) habitat ve besin tercihlerinin incelenmesi /cBurak Tatar.

Author

Tatar, Burak. Biyoloji Anabilim Dalı Tez.

Preferred Shelf Number

TEZ 10496 T38 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

17.

Karaboğaz Gölünün (Samsun) besin zincirleme pestisit birikiminin tespiti /cZeynep Yurtkuran.

Author

Yurtkuran, Zeynep. Biyoloji (Hidrobiyoloji) Anabilim Dalı Tez.

Preferred Shelf Number

TEZ 10678 Y87 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

18.

İlkokul çocuklarında besin tüketiminin dijital fotoğraflama yöntemiyle saptanması

Author

Orkun, Tuğçe.

Preferred Shelf Number

TEZ WB 400 O699 2012

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

19.

Ambalajlı besinlerin besin ögeleri örüntüsünün ve toplumun sağlıklı beslenme hedeflerine uygunluğunun belirlenmesi

Author

Dikmen, Derya. Beslenme ve Diyetetik Programı Tez

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 D5758 2012

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

20.

Besin allerjili çocuklarda astım ve bronş aşırı duyarlılığı sıklığının ve astım için risk faktörlerinin belirlenmesi

Author

Yakarışık, Selin. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Tez.

Preferred Shelf Number

TEZ WD 300 Y15 2012

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

21.

Ailelerin besin seçiminin çocukların besin seçimi ve yeni besin deneme fobisi üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi

Author

Kabaran, Seray.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 K112 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

22.

Vücut geliştirme sporcularında beslenme , fiziksel aktivite ve besin takviyesi kullanım durumlarının incelenmesi

Author

Alpar, Ferhat.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 A456 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

23.

Menstrual döngü sürecinde dinlenme metabolik hızı, vücut bileşimi ve besin alımındaki bireysel farklılıkların saptanması

Author

Türkoğlu, İnci

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 T92 2010

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

24.

Dünyadaki en sağlıklı 150 besin : neyi, neden yemeniz gerektiğine dair şaşırtıcı tarafsız gerçekler

Author

Bowden, Jonny.

Preferred Shelf Number

RA784 B64 2010

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

25.

Yetişkin tüketicilerin besin satın alma davranışı üzerine etiket bilgilerinin etkisi

Author

Bozkır, Eda.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 B7934 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

26.

Hastanede yatan hastaların beslenme durumu, hastane malnütrisyonu gelişimi ve besin tüketimi üzerine bir araştırma

Author

Güngör, Anıl Evrim.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 G9759 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

27.

Cover image for 18-30 yaş arası İran kadınlarında beslenme durumu, kalsiyum ve kalsiyum emilimine yardımcı olan diğer besin öğeleri tüketiminin değerlendirmesine yönelik bir araştırma

18-30 yaş arası İran kadınlarında beslenme durumu, kalsiyum ve kalsiyum emilimine yardımcı olan diğer besin öğeleri tüketiminin değerlendirmesine yönelik bir araştırma

Author

Simzari, Kobra.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 S5881 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

28.

Cover image for Yetişkin bireylerde mevsimsel farklılıkların besin tüketimi, vücut bileşimi ve enerji harcaması üzerine etkisinin değerlendirlmesi

Yetişkin bireylerde mevsimsel farklılıkların besin tüketimi, vücut bileşimi ve enerji harcaması üzerine etkisinin değerlendirlmesi

Author

Tek Acar, Nilüfer.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 T266 2008

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

29.

Cover image for Mevsimsel değişikliklerin Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin besin tüketimi, beslenme alışkanlıkları, antropometrik ölçümleri ve bazı serum vitamin düzeyleri üzerine etkisi

Mevsimsel değişikliklerin Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin besin tüketimi, beslenme alışkanlıkları, antropometrik ölçümleri ve bazı serum vitamin düzeyleri üzerine etkisi

Author

Küçükerdönmez, Özge.

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 K95 2008

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

30.

Özel bir spor merkezine başvuran yetişkinlerde vitamin, mineral ve diğer besin desteklerinin kullanım durumunun saptanması

Author

Hartevioğlu, Hatice

Preferred Shelf Number

TEZ QU 146 H3285 2008

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

31.

Cover image for Değişik toprak kökenli doğal besin ortamlarının spırulina üretimine etkilerinin kesikli reaktörler kullanılarak incelenmesi = Investigation of the effects of different natural soil based growth media on spirulina production using Fed-Batch reactors

Değişik toprak kökenli doğal besin ortamlarının spırulina üretimine etkilerinin kesikli reaktörler kullanılarak incelenmesi = Investigation of the effects of different natural soil based growth media on spirulina production using Fed-Batch reactors

Author

Yılmaz, Gözde.

Preferred Shelf Number

TEZ/7836 .Y514 2006

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

32.

Atopik, nonatopik astımlı ve sağlıklı çocuklarda beslenme alışkanlıkları ve besin tüketimi üzerine bir çalışma

Author

Öztürk, Müjgan.

Preferred Shelf Number

TEZ/WB 400 O99 2005

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

33.

Kurumlarda mönü planlaması aşamasında besin öğelerinin ve maliyetin hesaplanmasında bilgisayar programının katkıları

Author

Gök, Gökmen.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 145 G616 2005

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

34.

Yetişkin tüketicilerin besin güvenliği konusunde bilgi ve davranışları

Author

İncel, (Türk) Elif.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 145 I36 2005

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

35.

Cover image for Toplu beslenme yapılan kurum mönülerinde yer alan yemek tarifelerinin standartlaştırılması besin değerlerinin hesaplanması ve maliyet analizlerinin yapılması

Toplu beslenme yapılan kurum mönülerinde yer alan yemek tarifelerinin standartlaştırılması besin değerlerinin hesaplanması ve maliyet analizlerinin yapılması

Author

Dağ, Ayhan.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 145 D126 2004

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

36.

Cover image for Bronşial astmalı çocuklarda deri testi ile beslenen fındık, fıstık ve ceviz duyarlılığının kliniğiğe ve bronşial reaktiviteye etkisinin çift kör plasebo kontrollü besin challenge ile araştırılması

Bronşial astmalı çocuklarda deri testi ile beslenen fındık, fıstık ve ceviz duyarlılığının kliniğiğe ve bronşial reaktiviteye etkisinin çift kör plasebo kontrollü besin challenge ile araştırılması

Author

Akpınarlı, Akgül

Preferred Shelf Number

TEZ/WS 280 A313 2000

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

37.

Kimya eğitiminde geliştirilen minyatür araç ve gerecin Besin Kimyası öğrenci deneylerinde kullanımı.

Author

Gökçe, Güler

Preferred Shelf Number

TEZ 3177 YÜK.L. 1996

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

38.

Anne sütünün A vitamini düzeyi ile annenin günlük besin tüketimi üzerine bir çalışma

Author

Şensoy, Funda.

Preferred Shelf Number

TEZ/WS 125 S474 1994

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

39.

Cover image for Turistlerde görülen besin zehirlenmesi sıklığı ile otellerin sanitasyon şartlarının etkileşimi ve Türk mutfağını turistlerin ülkemize tekrar gelişlerindeki etkisi

Turistlerde görülen besin zehirlenmesi sıklığı ile otellerin sanitasyon şartlarının etkileşimi ve Türk mutfağını turistlerin ülkemize tekrar gelişlerindeki etkisi

Author

Örer, A. Nuriye

Preferred Shelf Number

TEZ/WC 268 O66 1994

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

40.

Anne sütü ve serumundaki bazı ve toksik elementler ile annenin günlük besin tüketimi

Author

Budak, Nurten.

Preferred Shelf Number

TEZ/WS 125 B927 1993

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

41.

Yarıkentsel ve kentsel bölgedeki gebelerin beslenme alışkanlıkları ve besin tüketimleri

Author

Altan (Kutlar), F. Ebru.

Preferred Shelf Number

TEZ/WQ 160 A466 1992

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

42.

Buğday rüşeymi katılarak besin de eri yükseltilmiş unların ekmeklik kalitesinin düzeltilme imkanları.

Author

Sivri, Dilek

Preferred Shelf Number

TEZ 1860 YÜK.L. 1991

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

43.

Türkiye'de yapılan besin ambalajları doğrultusunda şarap ambalajlarının incelenmesi ve yeni önerilerle sunulması

Author

Dalgıç, Ekin.

Preferred Shelf Number

TEZ 1351 D35 1989

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

44.

Besin allerjisi tanısında yeni bir in vitro metod'un değeri "Allerjen ilavesinden sonra reaktif bazefil sayımı

Author

Erkmen, Salih Can.

Preferred Shelf Number

TEZ/WD 310 E65 1988

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

45.

Menstrüasyon ile besin tüketim düzeyi ve enerji dengesinin etkileşimi üzerine bir araştırma

Author

Rakıcıoğlu, Neslişah.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 145 R162 1988

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

46.

Cover image for Ankara iline bağlı seçilmiş köy, ilçe, gecekondu ve kentsel yerleşim yerlerinde yaşayan ev kadınlarının besin sanitasyonu konusundaki bilgi ve alışkanlıklarını saptama araştırması

Ankara iline bağlı seçilmiş köy, ilçe, gecekondu ve kentsel yerleşim yerlerinde yaşayan ev kadınlarının besin sanitasyonu konusundaki bilgi ve alışkanlıklarını saptama araştırması

Author

Şensoy, Funda.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 146 S474 1987

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

47.

Besin allerjisisi tanısında, nazal yaymada metakromatik hücre degranülasyonu testinin değeri

Author

Kiremitçi, Mehmet.

Preferred Shelf Number

TEZ/WD 310 K58 1983

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

48.

Diyabetli hastalarda teşhis için uygulanan tüm glikoz ölçüm sonuçlarına ilaç ve besin maddelerinin etkisi

Author

Cenik, Ayşe Gül.

Preferred Shelf Number

TEZ/WK 820 CEN 1982

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

49.

Kronik böbrek yetmezliğinde besin içinde verilen aluminyum hidroksitin renal osteodistrofinin önlenmesindeki etkinliği

Author

Keçecioğlu, Sevim.

Preferred Shelf Number

TEZ/QU 146 KEC 1981

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

50.

Sosyal hizmetin kavram ve metodları

Author

Friedlander, Walter A. Besin, Elkin, çev.

Preferred Shelf Number

HV 31 F9138 1965

Format:

Availability

Beytepe Library~9

Available:
Copies:

51.

Gıda biyoteknolojisi

Author

Aran, Necla.

Preferred Shelf Number

TP248.65.F66 G53 2019

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

52.

Beslenme biyokimyası

Author

Gürdöl, Figen.

Preferred Shelf Number

QU 50 G873 2014

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

53.

Gıda mühendisliğinde temel işlemler

Author

Cemeroğlu, Bekir S.

Preferred Shelf Number

TP370 C46 2017 V.1

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

54.

Terra Madre

Author

Petrini, Carlo, 1949-, author. Yıldırım Akyüz, Güliz, translator.

Preferred Shelf Number

TX631 P47 2017

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

55.

Acrylamide in food : analysis, content, and potential health effects

Author

Gökmen, Vural.

Preferred Shelf Number

RA1242.A33 A28 2016

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

56.

Beslencenin sosyolojisi : orta sınıf(lar)ın yeme içme ve eğlence örüntüleri

Author

Akarçay, Erhan

Preferred Shelf Number

GT2855 A33 2016

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

57.

Basic metods for the microbiological analysis of foods

Author

Erkmen, Osman, 1955- author

Preferred Shelf Number

QR115 E652 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

58.

Jüpiter yükseliyor Jupiter ascending

Author

Wachowski, Lana. Wachowski, Andy. Hill, Grant. Tatum, Channing. oyuncu Kunis, Mila. oyuncu

Preferred Shelf Number

PN1995.9.S26 J87 2015

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

59.

Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri

Author

Başoğlu, Fikri.

Preferred Shelf Number

TX537 B37 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

60.

Gıda biyoteknolojisi

Author

Aran, Necla.

Preferred Shelf Number

TP248.65 G53 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

61.

Beslenme biyokimyası

Author

Aksoy, Meral.

Preferred Shelf Number

TX353 A37 2014

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

62.

Pi'nin yaşamı Life of Pi

Author

Netter, Gil, film producer. Lee, Ang, 1954-, film director and producer. Womark, David, film producer. Magee, David, 1962- Sharma, Suraj, 1993-, actor.

Preferred Shelf Number

PN1995.9.A3 P56 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

63.

Gıda kimyası

Author

Tayar, Mustafa. Çıbık, Recep.

Preferred Shelf Number

TX545 T39 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

64.

Her yönüyle gıda

Author

Durlu - Özkaya, Fügen Coşansu, Serap Ayhan, Kamuran

Preferred Shelf Number

TP370 D87 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

65.

Gıda mikrobiyolojisi

Author

Tayar, Mustafa. Hecer, Canan.

Preferred Shelf Number

QR115 T23 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

66.

Küresel gıda düzeni : kriz derinleşirken

Author

Koç, Mustafa.

Preferred Shelf Number

HD9000.5 K63 2013

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

67.

Gıda sanayi işletme ekonomisi

Author

Çetin, Bahattin

Preferred Shelf Number

HD9015 C48 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

68.

Enstrümental gıda analizleri

Author

Yetim, Hasan. Çam, Mustafa.

Preferred Shelf Number

TX541 Y485 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

69.

Gıda analizleri

Author

Yetim, Hasan. Kesmen, Zülal.

Preferred Shelf Number

TX541 Y48 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

70.

Ekolojik sentez

Author

Akman, Yıldırım.

Preferred Shelf Number

QH541 E365 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

71.

Gıda katkı ve kalıntı analiz metotları

Author

Bakırcı, Gözde Türköz

Preferred Shelf Number

TX545 B35 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

72.

Gıda kimyası

Author

Bilişli, Arsan

Preferred Shelf Number

TX545 B55 2012

Format:

Availability

Beytepe Library~2

Available:
Copies:

73.

Polikistik over sendromlu olgularda öğün tolerans testinde hormon dinamikleri ve doygunluk indeksinin araştırılması

Author

Arusoğlu, Gülcan. Beslenme ve Diyetetik Programı Tez

Preferred Shelf Number

TEZ QU 145 A793 2012

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

74.

Essentials of life cycle nutrition

Author

Sharlin, Judith. Edelstein, Sari.

Preferred Shelf Number

QU 145 E785 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

75.

Kurkuminin barsaklardan ilaç absorpsiyonu üzerine etkisinin incelenmesi

Author

Güder, Fatma.

Preferred Shelf Number

TEZ QV 55 G922 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

76.

Anne ve çocuk beslenmesi

Author

Karaağaoğlu, Nilgün. Samur, Gülhan Eroğlu.

Preferred Shelf Number

WS 115 K18 2011

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

77.

Barsaklarda ilaç absorpsiyonu üzerine kapsaisinin etkisinin araştırılması

Author

Şener, Ezgi.

Preferred Shelf Number

TEZ QV 55 S4741 2010

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

78.

Microbial safety of fresh produce

Author

Fan, Xuetong.

Preferred Shelf Number

WA 701 M6261 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

79.

Food science and technology

Author

Campbell-Platt, Geoffrey. International Union of Food Science and Technology.

Preferred Shelf Number

TP 370 F6865 2009

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

80.

Organik tarım bakımından Türkiye'nin potansiyeli, bugünkü durumu ve geleceği

Author

Er, Celal.

Preferred Shelf Number

S605.5 O742 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

81.

Mikrobiyoloji

Author

Tunail, Nezihe.

Preferred Shelf Number

QR41.2 T926 2009

Format:

Availability

Beytepe Library~1 Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

82.

Principles of food toxicology

Author

Püssa, Tonu.

Preferred Shelf Number

RA1258 .P87 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

83.

Food safety

Author

Erkmen, Osman Bozoğlu, T. Faruk.

Preferred Shelf Number

QR115 .E651 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

84.

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Author

Belitz, Hans-Dieter. Grosch, Werner. Schieberle, P.

Preferred Shelf Number

TX545 .B412 2008

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

85.

Food safety : old habits, new perspectives

Author

Entis, Phyllis.

Preferred Shelf Number

WA 701 E61 2007

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

86.

Carcinogenic and anticarcinogenic food components

Author

Baer-Dubowska, Wanda, ed. Bartoszek, Agnieszka, ed. Malejka-Giganti, Danuta, ed.

Preferred Shelf Number

QZ 200 C2643 2006

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

87.

Dietary supplements and functional foods

Author

Webb, Geoffrey P.

Preferred Shelf Number

QU 145.5 W365 2006

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

88.

Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar

Author

Pichhardt, Klaus. Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.

Preferred Shelf Number

QW 85 P647 2004

Format:

Availability

Beytepe Library~1 Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

89.

Handbook of fermented functional foods

Author

Farnworth, Edward R., ed.

Preferred Shelf Number

QW 85 H236 2003

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

90.

The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

Author

Weaver, Connie, 1950- Daniel, James, ort.yaz.

Preferred Shelf Number

TX 541 W43 2003

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

91.

Modern aspect of nutrition : present knowledge and future perspectives

Author

International Congress of Nutrition (17th : 2001 : Vienna, Austria) Elmadfa, I., ed. Anklam, Elke, ed. König, Jürgen, ed.

Preferred Shelf Number

QU 145 I604 2003

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

92.

Türk gıda sanayii ve Gümrük Birliği

Author

Sağır, Tansu.

Preferred Shelf Number

TEZ/5300 S18 2002

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

93.

Eggs and health promotion

Author

Watson, Ronald Ross, ed.

Preferred Shelf Number

QU 145.5 E29 2002

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

94.

Adverse reactions to food : The Report of a British Nutrition Foundation task force

Author

Buttriss, Judith, ed. British Nutrition Foundation.

Preferred Shelf Number

WD 310 A244 2002

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

95.

Food intake in fish

Author

Houlihan, Dominic, ed. Boujard, Thierry, ed. Jobling, Malcolm, ed.

Preferred Shelf Number

SH 156 F66 2001

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

96.

Nutraceuticals : the complete encyclopedia of supplements, herbs, vitamins, and healing foods

Author

Roberts, Arthur James, ed. O'Brien, Mary E., ed. Subak-Sharpe, Genell J., ed.

Preferred Shelf Number

REF/QU 145.5 N976 2001

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

97.

Beslenme biyokimyası

Author

Aksoy, Meral.

Preferred Shelf Number

QU 50 A315 2000

Format:

Availability

Health Sciences Library~2

Available:
Copies:

98.

Gıdaların ambalajlanması

Author

Üçüncü, Mustafa.

Preferred Shelf Number

TP 374 U28 2000

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

99.

Krause's food, nutrition, & diet therapy

Author

Mahan, L. Kathleen, ed. Escott-Stump, Sylvia, ed.

Preferred Shelf Number

WB 400 K908 2000

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

100.

Foodborne disease : a focus for health education.

Preferred Shelf Number

WA 701 F686 2000

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

101.

Food safety sourcebook : basic consumer health information about the safe handling of meat ...

Author

Matthews, Dawn D, ed.

Preferred Shelf Number

WA 701 F687 1999

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

102.

Food irradiation : a reference book

Author

Wilkinson, Vanessa M. Gould, Grahame Warwick, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TP371.8 B434 1998

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

103.

Gıda mühendisliginde sterilizasyon

Author

Şahbaz, Ferhunde. Cemeroğlu, Bekir, ort. yaz. Acar, Jale, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TX 357 S19 1996

Format:

Availability

Beytepe Library~3

Available:
Copies:

104.

Natural food colorants

Author

Henry, G. A. F. Houghton, J. D., ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TP 456.C65 H399 1996

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

105.

Frozen and refrigerated doughs and batters

Author

Kulp, Karel, ed. Lorenz, Klaus, ed. Brummer, Juergen, ed.

Preferred Shelf Number

TP 372.3 F76 1995

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

106.

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Author

Belitz, Hans-Dieter. Grosch, Werner, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

TX 545 B412 1992

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

107.

Batters and breadings in food processing

Author

Kulp, K., ed. Loewe, R., ed.

Preferred Shelf Number

TP 451.B38 B355 1990

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

108.

Development and application of immunoassay for food analysis

Author

Rittenburg, J. H., ed.

Preferred Shelf Number

TX 54.9 D48 1990

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

109.

Rapid methods for analysis of food and food raw material

Author

Baltes, Werner, ed.

Preferred Shelf Number

TX 541 S326 1990

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

110.

Kümes hayvanlarının beslenmesi : ders kitabı

Author

Özkan, Kahraman. Bulgurlu, Şükrü, ort. yaz.

Preferred Shelf Number

SF 494 O5 1988

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

111.

HPLC in food analysis

Author

Macrae, R., ed.

Preferred Shelf Number

TX 545 H68 1988

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

112.

Food acquisition and processing in primates

Author

Chivers, D. J., ed. Wood, B. A., ed. Bilsborough, A., ed.

Preferred Shelf Number

QL 737.P9 F64 1984

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

113.

Developments in food analysis techniques-3

Author

King, R. D., ed.

Preferred Shelf Number

TX 545 D492 1984

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

114.

New frontiers in food microstructure

Author

Bechtel, D. B., ed.

Preferred Shelf Number

TX 557 N48 1983

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

115.

Endocrinology Symposium, Denver, 1979 : Current topics in insect endocrinology and nutrition ; a tribute to Gottfried S. Fraenkel

Author

Bhaskaran, G., ed. Friedman, S., ed. Rodıiguez, J. G., ed.

Preferred Shelf Number

QL 495 E48 1981

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

116.

Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices

Author

Robson, J. R. K., ed.

Preferred Shelf Number

GN 407 F66 1980

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

117.

Principles of food chemistry

Author

De Man, John M., 1925-

Preferred Shelf Number

TX 545 D39 1980

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

118.

Fish nutrition

Author

Halver, John Emil, 1922- Ashley, Laurence M.

Preferred Shelf Number

SH 156 H35 1972

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

119.

Türk işçi hareketi için sosyal demokratik düzen : ilkeler, amaçlar, yöntem

Preferred Shelf Number

HX 365 T847 1971

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

120.

The dictocrats attack on health foods and vitamins

Author

Garrison, Omar V.

Preferred Shelf Number

HD 9000.9.U5 G3 1970

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

121.

Poultry : feeds and nutrition

Author

Schaible, Philip John, 1899-

Preferred Shelf Number

SF 494 S2 1970

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

122.

Canine and feline nutritional requirements : proceedings of a symposium

Author

graham-Jones, Oliver ed. British Small Animals Veterinary Association.

Preferred Shelf Number

SF 95 G68 1965 1.K

Format:

Availability

Health Sciences Library~1

Available:
Copies:

123.

Beef cattle

Author

Snapp, Roscoe Raymond, 1889- Neumann, A. L., ort. yaz.

Preferred Shelf Number

SF 207 S5 1960

Format:

Availability

Beytepe Library~1

Available:
Copies:

124.

Cereal chemistry.

Author

Amer. Ass. Cereal Chemists

Preferred Shelf Number

ALFABETİK V.68 1991

Format:

Availability

Beytepe Library~14 ~0

Available:
Copies:

	{displayName}	{count}
{error}