Limit Search Results
Author
Grumezescu, Alexandru Mihai.
(17)
Holban, Alina Maria.
(16)
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
(12)
Saldamlı, İlbilge.
(7)
Bulduk, Sıdıka.
(4)
Language
Publication Date
-
Subject
Food industry and trade.
(18)
Food -- Analysis.
(17)
Gıda -- Mikrobiyoloji.
(17)
Food -- Microbiology.
(16)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(14)
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
300 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
85. 
Cover image for Karbonhidratlar, mısır şekeri ve gıda endüstrisinde kullanımı
Karbonhidratlar, mısır şekeri ve gıda endüstrisinde kullanımı
Author 
Artık, Nevzat. Bayındırlı, Levent. Mert, İsmail.
Preferred Shelf Number 
QD321 .A78 2011
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
86. 
Cover image for Gezgin şölen : gıda küreselleşmesinin on bin yılı
Gezgin şölen : gıda küreselleşmesinin on bin yılı
Author 
Kiple, Kenneth F., 1939- Elhüseyni, Nurettin, 1954-
Preferred Shelf Number 
TX353 K57 2010
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
87. 
Cover image for Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği
Gıda işkolunda çalışan kadınların koşulları ve geleceği
Author 
Kadının Statüsü ve Sorunları Genel Müdürlüğü.
Preferred Shelf Number 
HD 6181.93 G53 1999
Format: 
Availability 
Beytepe Library~3
Available:
Copies:
88. 
Cover image for Sosyo-ekonomik açıdan Ortadoğu bölgesinde gıda güvenliği
Sosyo-ekonomik açıdan Ortadoğu bölgesinde gıda güvenliği
Author 
Artam, Atila.
Preferred Shelf Number 
HD 9016.N32 A78 1992
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
89. 
Cover image for Belediyelerin gıda kontrol hizmetleri konusunda bir çalışma
Belediyelerin gıda kontrol hizmetleri konusunda bir çalışma
Author 
Uzun, Fazliye.
Preferred Shelf Number 
TEZ/QU 146 U99 1989
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
90. 
Cover image for Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003.
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları : seminer, 18 Haziran 2003.
Author 
Gıda Sanayiinde Hijyen Uygulamaları ( 2003 : İstanbul).
Preferred Shelf Number 
HD 9016.T92 G53 2003
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
91. 
Cover image for Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Gıda Mühendisliği III. Ulusal Sempozyumu ; 1995-1996 araştırmaları
Author 
Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu (III. : 1997 : Ankara) Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü.
Preferred Shelf Number 
TP 368 G36 1997
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
92. 
Cover image for Yemekhanelerde ve Lokantalarda Gıda Sağlığı ve Temizliği Semineri : 11 Ekim 2000.
Yemekhanelerde ve Lokantalarda Gıda Sağlığı ve Temizliği Semineri : 11 Ekim 2000.
Author 
Yemekhanelerde ve Lokantalarda Gıda Sağlığı ve Temizliği Semineri (2000 : İstanbul) İstanbul Ticaret Odası.
Preferred Shelf Number 
TX 911.3.S3 Y46 2000
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
93. 
Cover image for Anne sütünden izole edilen laktik asit bakterilerinin gıda teknolojisi açısından önemli olan bazı özelliklerinin belirlenmesi /cUfuk Bağcı.
Anne sütünden izole edilen laktik asit bakterilerinin gıda teknolojisi açısından önemli olan bazı özelliklerinin belirlenmesi /cUfuk Bağcı.
Author 
Bağcı, Ufuk. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Preferred Shelf Number 
TEZ 10666 B34 2012
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
94. 
Cover image for Gıda hukuku /ed.: Bülent Kent, Yasin Söyler, Melikşah Çırakoğlu.
Gıda hukuku /ed.: Bülent Kent, Yasin Söyler, Melikşah Çırakoğlu.
Author 
Kent, Bülent. Söyler, Yasin. Çırakoğlu, Melikşah.
Preferred Shelf Number 
KKX3377 G533 2023
Format: 
Availability 
~0
Available:
Copies:
95. 
Cover image for Novel gıdalar : her yönüyle beslenme açısından gıda işleme uygulamaları
Novel gıdalar : her yönüyle beslenme açısından gıda işleme uygulamaları
Author 
Gökmen, Süleyman. editör.
Preferred Shelf Number 
QW 85 N684 2021
Format: 
Availability 
Health Sciences Library~1
Available:
Copies:
96. 
Cover image for Gıda ve süreç mühendisleri için bilgisayar destekli matematik uygulamaları
Gıda ve süreç mühendisleri için bilgisayar destekli matematik uygulamaları
Author 
Dalgıç, Ali Coşkun.
Preferred Shelf Number 
QA20.C65 D35 2020
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets