Limit Search Results
Author
Language
Publication Date
-
Subject
Material Type
Shelf Location
Library
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
3 Results Found Subscribe to search results
000DEFAULT
Print
1. 
Cover image for Kent ve mekan bağlamında Mengen aşçılık geleneği : memleketlerimize insan ve kültür penceresinden bakmak
Kent ve mekan bağlamında Mengen aşçılık geleneği : memleketlerimize insan ve kültür penceresinden bakmak
Author 
Tatlı, Tanju.
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 K468 2020
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies:
2. 
Cover image for Soframız nur, hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak
Soframız nur, hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak
Author 
Faroqhi, Suraiya, 1941- Neumann, Christoph K., 1962- Yelçe, Zeynep.
Preferred Shelf Number 
TX725.T9 S647 2016
Format: 
Availability 
Beytepe Library~2
Available:
Copies:
3. 
Cover image for Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü
Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü
Author 
Çevik, Nihal Kadıoğlu.
Preferred Shelf Number 
TX725.T8 H86 2009
Format: 
Availability 
Beytepe Library~1
Available:
Copies: