Search Results for Akrilamid. - Narrowed by: TurkishSirsiDynix Enterprisehttps://katalog.hacettepe.edu.tr/client/en_US/default/default/qu$003dAkrilamid.$0026qf$003dLANGUAGE$002509Language$002509TUR$002509Turkish$0026ps$003d300?2024-11-09T12:44:28ZFarklı Pişirme Uygulamaları İle Fırıncılık Ürünlerinde Akrilamid Oluşumunun Sınırlandırılması = Mitigation of Acrylamide Formation in Bakery Products by Different Baking Applicationsent://SD_ILS/0/SD_ILS:1400252024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Kocadağlı, Tolgahan.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 10201 .K63 2011<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Model ortamda ve patates kızartmasında gerçekleşen maillard reaksiyonunun akrilamid, renk ve antioksidan kapasite açısından yapay sinir ağı kullanılarak modellenmesi = Modelling the maillard reaction in model systems and fried potatos by using artificial neural network with respect to acrylamide, color and antioxidant capacityent://SD_ILS/0/SD_ILS:1309212024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Serpen, Arda.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 9335 .S47 2010<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Malt üretiminde akrilamid oluşumunun sınırlandırılması = Mitigation of acrylamide formation during malt processingent://SD_ILS/0/SD_ILS:1311162024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Basıncı, Fatma.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 9388 .B37 2010<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Amino Asit Zenginleştirmesinin Bisküvi ve Benzeri Ürünlerde Akrilamid Oluşumuna Etkisi = Effect of Amino Acid Enrichment on Acrylamide Formation in Cookies and Cookie- Like Productsent://SD_ILS/0/SD_ILS:1360772024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Yıldırım, Aslı.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 9713 .Y55 2010<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Makrogözenekli poli (akrilamid-metakrilamidohistidin) kriyojellerin sentezi, karakterizasyonu ve antibadi saflaştırılması için kullanılması = Synthesis and characterization of macroporous poly (acrylamide-methacrylamido histidine) cryogels and their use in antibody purificationent://SD_ILS/0/SD_ILS:1105102024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Koç, İlker<br/>Preferred Shelf Number TEZ/8192 .K63 2007<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Patateslerde ön ıslatma işleminin kızartılmış üründe akrilamid oluşumuna etkisi üzerinde araştırmalar = Researches on the effect of soaking process on the acrylamide formation in fried potatoesent://SD_ILS/0/SD_ILS:1053122024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Karakul, Deniz.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/7873 .K1815 2006<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Synthesis and characterization of poly(acrylamide/N-vinylimidazole) hydrogels = Poli(akrilamid/N-vinilimidazol) hidrojellerinin sentezi ve karakterizasyonuent://SD_ILS/0/SD_ILS:998502024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Doğantekin, Banu.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/7190 D654 2005<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Monodispers poli (Akrilamid) jel mikrokürelere a-Kemotripsin immobilizasyonu ve immobilize enzim sisteminin kesikli ve sürekli sistem performansı = Immobilization of a-chymotrypsin within monodisperse poly (acrylamide) gel microspheres and the performance of immobilized enzyme system in the batch and continuous reactor systemsent://SD_ILS/0/SD_ILS:267172024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Özkaya, Alptekin.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 3654 .O95 1997<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Çapraz bağlı akrilamid kopolimerlerinin hazırlanması ve metal iyonlarının tutulmasında kullanımı.ent://SD_ILS/0/SD_ILS:262362024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Akkaş, Pınar.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 3165 YÜK. L. 1996<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>Yüksek molekül aĞırlıklı poli (Akrilamid)'in sulu çözeltilerindeki moleküler bağlaşması.ent://SD_ILS/0/SD_ILS:275192024-11-09T12:44:28Z2024-11-09T12:44:28ZAuthor Aksu, Nuray.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 946 .A37 1987<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>