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https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/en_US/default/default/qu$003dLebensmittelverarbeitung.$0026ps$003d300?dt=list
2024-11-28T19:34:54Z
Lebensmitteltechnologische : chemische, mechanische und thermische verfahren der lebensmittelverarbeitung
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63837
2024-11-28T19:34:54Z
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Author Heiss, Rudolf, hrsg.<br/>Preferred Shelf Number TP 370 L491 1991<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Sanitation in food processing
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:250876
2024-11-28T19:34:54Z
2024-11-28T19:34:54Z
Author Troller, John A.<br/>Preferred Shelf Number ONLINE<br/>Electronic Access ScienceDirect <a href="http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127006550">http://www.sciencedirect.com/science/book/9780127006550</a><br/>Format: Electronic Resources<br/>Availability Online Library~1<br/>