Search Results for Milk -- analysis. - Narrowed by: Turkish
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/en_US/default/default/qu$003dMilk$002b--$002banalysis.$0026qf$003dLANGUAGE$002509Language$002509TUR$002509Turkish$0026ic$003dtrue$0026ps$003d300?
2024-11-03T06:54:49Z
UHT içme sütlerinde gelişen acılaşma ve jelleşme kusurlarının nedenleri ve çözüm yolları = Reasons and analysis of bitterness and gelation defects,developed in UHT milk
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:104761
2024-11-03T06:54:49Z
2024-11-03T06:54:49Z
Author Numanoğlu, Eren.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/7626 .N9711 2006<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Laktozu düşürülmüş süt üretiminde enzimatik hidroliz ve ultrafiltrasyon tekniklerinin kullanımı ve laktoz tayin yöntemlerinin karşılaştırılması = Lactose reduced milk production by using enzymatic hydrolysis and ultrafiltration techniques and comparison of methods on lactose analysis
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:26895
2024-11-03T06:54:49Z
2024-11-03T06:54:49Z
Author Kartal, İlkay Banu.<br/>Preferred Shelf Number TEZ 3834 .K37 1998<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Süt ve süt ürünlerinde iz elementler : yardımcı ders kitabı
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:103595
2024-11-03T06:54:49Z
2024-11-03T06:54:49Z
Author Kınık, Özer, çev. Uysal, Harun, çev. Akbulut, Necati, çev.<br/>Preferred Shelf Number SF 253 S9651 2001<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Süt ve ürünlerinde analiz metodları : uygulama kılavuzu
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:73271
2024-11-03T06:54:49Z
2024-11-03T06:54:49Z
Author Kırdar, S. Seval.<br/>Preferred Shelf Number SF 253 K58 2001<br/>Format: Books<br/>Availability Health Sciences Library~1<br/>
Süt ürünlerinde analiz yöntemleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:82475
2024-11-03T06:54:49Z
2024-11-03T06:54:49Z
Author Oysun, Gülderen.<br/>Preferred Shelf Number SF 253 O81 1991<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>