Search Results for YOĞURT. - Narrowed by: Health Sciences Library
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/en_US/default/default/qu$003dYO$0025C4$00259EURT.$0026qf$003dLIBRARY$002509Library$0025091$00253ASAGLIKBILI$002509Health$002bSciences$002bLibrary$0026ps$003d300?dt=list
2024-10-16T23:33:07Z
Süt ve sütten yapılan yoğurt ve tatlılarda hazırlama, pişirme ve saklama sırasında oluşan vitamin kayıpları
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63360
2024-10-16T23:33:07Z
2024-10-16T23:33:07Z
Author Yazman, Ayşen.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/QU 146 Y13 1994<br/>Format: Books<br/>Availability Health Sciences Library~1<br/>
Hayvansal protein kaynağı olarak et yerine yoğurt kullanılan diyetin hiperkolesterolemili hastalarda serum kolesterol düzeyine etkisinin incelenmesi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63034
2024-10-16T23:33:07Z
2024-10-16T23:33:07Z
Author Özkan, Emine.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/QU 146 O99 1984<br/>Format: Books<br/>Availability Health Sciences Library~1<br/>
Ankara ilinde farklı sosyo-ekonomik yapıdaki ailelerin içme sütü ve yoğurt tüketimlerini etkileyen faktörlerin incelenmesi ve çeşitli kaynaklardan sağlanan içme sütlerinin bileşim ve hijyenik kaliteleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63078
2024-10-16T23:33:07Z
2024-10-16T23:33:07Z
Author Töreci, Gülsün.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/QU 146 TOR 1983<br/>Format: Books<br/>Availability Health Sciences Library~1<br/>
Yoğurdun öyküsü : Probiyotiklerin tarihi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:380854
2024-10-16T23:33:07Z
2024-10-16T23:33:07Z
Author Yurdakök, Murat.<br/>Preferred Shelf Number SF275.Y6 Y87 2015<br/>Format: Books<br/>Availability Health Sciences Library~1<br/>