Search Results for Yağlar. - Narrowed by: Turkish
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/en_US/default/default/qu$003dYa$0025C4$00259Flar.$0026qf$003dLANGUAGE$002509Language$002509TUR$002509Turkish$0026ic$003dtrue$0026ps$003d300$0026isd$003dtrue?dt=list
2024-11-28T12:36:43Z
Triboloji ve yağlayıcılar : sürtünme endüstriyel yağlar otomotiv endüstrisi yağları gresler
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:518038
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Melek, Suat. Yaşar, Hikmet.<br/>Preferred Shelf Number TJ1075 T73 2023<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
İnteresterifiye yağlar ile biracılık artığı küspe ve şeker pancarı posası besinsel liflerinin bisküvi kalitesine etkisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:80646
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Öztürk, Serpil.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/5589 O8 2002<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Yemeklik yağ teknolojisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:310961
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Başoğlu, Fikri.<br/>Preferred Shelf Number TP670 B37 2012<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~2<br/>
Kanola yağında derin kızartma sırasında meydana gelen değişimler ile eklenen a-tokoferol ve askorbil palmitatın kanola yağının termik oksidasyonuna antioksidatif etkileri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:74383
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Önal, Baran.<br/>Preferred Shelf Number TEZ/5193 O1 2002<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Developments in oils anf fats
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:27737
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Hamilton, R. J., ed.<br/>Preferred Shelf Number TP 670 D492 1995<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Türkiye kökenli pirina yağından sıvı-sıvı ekstraksiyonu ile serbest yağ asitlerinin giderilmesi üzerinde bir inceleme : doktora tezi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:86863
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Türkay, Selma.<br/>Preferred Shelf Number TP 683 T847 1985<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~1<br/>
Perfume and flavor chemicals (aroma chemical)
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:59703
2024-11-28T12:36:43Z
2024-11-28T12:36:43Z
Author Arctander, Steffen.<br/>Preferred Shelf Number TP 983 A77 1969 V.1<br/>Format: Books<br/>Availability Beytepe Library~2<br/>