Arama Sonuçları Ascorbic Acid - Daraltılmış: Beytepe KütüphanesiSirsiDynix Enterprisehttps://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dAscorbic$002bAcid$0026qf$003dLIBRARY$002509K$0025C3$0025BCt$0025C3$0025BCphane$0025091$00253ABEYTEPE$002509Beytepe$002bK$0025C3$0025BCt$0025C3$0025BCphanesi$0026ps$003d300?2025-03-02T01:21:18ZElma suyu üretiminde askorbik asit ve sinnamik asit ilavesinin ve farklı pastörizasyon parametrelerinin Alicyclobacillus acidoterrestris inaktivasyonu üzerine etkileri = The effects of ascorbic and cinnamic acid additions and different pasteurization parameters on the inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice productionent://SD_ILS/0/SD_ILS:1245312025-03-02T01:21:18Z2025-03-02T01:21:18ZYazar Sarıtaş, Ayşe Nur.<br/>Yer Numarası TEZ/9009 .S27 2009<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>Amperometric determination of ascorbic acid (vitamin C) by poly(vinylferrocene)-polypyrrole modified platinum electrode = Poli (vinilferrosen)-polipirol modifiye platin elektrodu ile amperometrik askorbik asit (vitamin C) tayinient://SD_ILS/0/SD_ILS:995502025-03-02T01:21:18Z2025-03-02T01:21:18ZYazar Canlı, Fulya.<br/>Yer Numarası TEZ/7172 C21211 2005<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>Taze meyve ve sebzelerin antioksidan aktiviteleri ve bu aktivitenin ürünün askorbik asit, b - karoten ve fenolik bileşik içerikleriyle ilişkisi = antioxidant activities of fresh fruits and vegatables and their relation to ascorbic acid, b-carotene and phenolic contents of these productsent://SD_ILS/0/SD_ILS:993502025-03-02T01:21:18Z2025-03-02T01:21:18ZYazar Güleç, Atilla.<br/>Yer Numarası TEZ/7143 G554 2005<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>Askorbik asit oksidasyonu ve DNA hasarı = ascorbic acid oxidation and DNA damageent://SD_ILS/0/SD_ILS:254912025-03-02T01:21:18Z2025-03-02T01:21:18ZYazar Erdem, Günhan.<br/>Yer Numarası TEZ 2424 .E73 1993<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>