Arama Sonuçları Cheese. - Daraltılmış: Beytepe Genel Koleksiyon
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dCheese.$0026qf$003dLOCATION$002509Shelf$002bLocation$0025091$00253ABEYTEPEGEN$002509Beytepe$002bGenel$002bKoleksiyon$002509$0026ic$003dtrue$0026ps$003d300$0026isd$003dtrue?
2024-12-04T17:10:23Z
Cheese : chemistry, physics and microbiology
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:61961
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Fox, P. F., ed.<br/>Yer Numarası SF 271 C43 1999<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Cheese and fermented milk foods
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:47021
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Kosikowski, Frank V.<br/>Yer Numarası SF 271 K62 1982<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:95979
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Law, Barry A, ed.<br/>Yer Numarası QR 121 M53 1997<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Peynir biliminin temelleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:511201
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Hayaloğlu, Ali Adnan. Özer, Barbaros.<br/>Yer Numarası SF271 P39 2021<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Süt uyuyunca : Türkiye peynirleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:515822
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Ünsal, Artun, 1942-<br/>Yer Numarası SF274.T9 U57 2021<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Peynir teknolojisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:510329
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Coşkun, Hayri.<br/>Yer Numarası SF271 C67 2021<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:510897
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Üçüncü, Mustafa.<br/>Yer Numarası SF271 U28 2020 V.1<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Cheesemaking : from science to quality assurance
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:44665
2024-12-04T17:10:23Z
2024-12-04T17:10:23Z
Yazar Eck, Andre, ed. Gillis, Jean-Claude, ed.<br/>Yer Numarası SF 271 F76 2000<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>