Arama Sonuçları Cookery. - Daraltılmış: Mutfak, Türk.
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dCookery.$0026qf$003dSUBJECT$002509Konu$002509Mutfak$00252C$002bT$0025C3$0025BCrk.$002509Mutfak$00252C$002bT$0025C3$0025BCrk.$0026ps$003d300?
2024-12-03T16:34:41Z
Kent ve mekan bağlamında Mengen aşçılık geleneği : memleketlerimize insan ve kültür penceresinden bakmak
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:509216
2024-12-03T16:34:41Z
2024-12-03T16:34:41Z
Yazar Tatlı, Tanju.<br/>Yer Numarası TX725.T9 K468 2020<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Soframız nur, hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:421380
2024-12-03T16:34:41Z
2024-12-03T16:34:41Z
Yazar Faroqhi, Suraiya, 1941- Neumann, Christoph K., 1962- Yelçe, Zeynep.<br/>Yer Numarası TX725.T9 S647 2016<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:421041
2024-12-03T16:34:41Z
2024-12-03T16:34:41Z
Yazar Tunçgenç, Şerife. Tunçgenç, Mustafa. Kızıler, Ruken.<br/>Yer Numarası TX723.5.G8 T86 2014<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:490731
2024-12-03T16:34:41Z
2024-12-03T16:34:41Z
Yazar Çevik, Nihal Kadıoğlu.<br/>Yer Numarası TX725.T8 H86 2009<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>