Arama Sonuçları Ekmek - Daraltılmış: Sağlık Bilimleri Tez KoleksiyonuSirsiDynix Enterprisehttps://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dEkmek$0026qf$003dLOCATION$002509Shelf$002bLocation$0025091$00253ASAGLIKTEZ$002509Sa$0025C4$00259Fl$0025C4$0025B1k$002bBilimleri$002bTez$002bKoleksiyonu$0026pe$003dd$00253A$0026ps$003d300?dt=list2025-01-01T12:56:55ZÇölyak hastalarına yönelik kestane unu ve glutensiz unlarla hazırlanan ekmek, kek ve bisküvi çeşitleinin duyusal analiz ile değerlendirilmesient://SD_ILS/0/SD_ILS:1406382025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Seferoğlu, Başak.<br/>Yer Numarası TEZ QU 145 S453 2012<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Ankara ilinde tüketilen ekmek çeşitlerinin tüketim sıklığı ve tüketim miktarı ile protein, yağ, nem, kül, karbonhidrat ve enerji miktarının saptanması üzerine bir araştırmaent://SD_ILS/0/SD_ILS:669012025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Demircioğlu, Yasemin.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 D378 1999<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Kahvaltıda ekmek yerine yulaf ezmesi verilmesinin insüline bağımlı olmayan diabetlilerde kan şekeri ve lipitlere etkisi üzerine bir çalışmaent://SD_ILS/0/SD_ILS:629722025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Doğanay, Ebru (Turhal).<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 D655 1994<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Ekmek içinde verilen buğday kepeğinin tip II diabetli hastaların kan şeker ve lipidlerine etkisi üzerine bir çalışmaent://SD_ILS/0/SD_ILS:630702025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Taşçı, Nevin.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 T197 1986<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Karbonhidrat kaynağı olan değişik besinlerin (patates, ekmek, pirinç, kuru baklagiller) yetişkin diabetes mellituslu hastalarda kan şekerine etkisient://SD_ILS/0/SD_ILS:630292025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Mercanlıgil, Seyit Mehmet.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 M553 1985<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>İzmir ili Bornova ilçsinin sosyo-ekonomik ve kültürel düzeyleri farklı olan ailelerinde ekmek tüketimi-atımı ve artan ekmeklerin değerlendirilmesi durumları üzerinde bir araştırmaent://SD_ILS/0/SD_ILS:633762025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Yılmaz, İnci.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 YIL 1983<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Ekmek pişirme temperatür ve süresinde ısıtılmış arınmış kepeğin (Buğday) genel yapısı ve bazı polisak karidazların yanıtlarıent://SD_ILS/0/SD_ILS:629612025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Cambaz, Mukaddes.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 CAM 1978<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>Türkiye'de ki ekmek türleri bunların tüketim durumu ve protein değerleri üzerinde araştırmaent://SD_ILS/0/SD_ILS:630542025-01-01T12:56:55Z2025-01-01T12:56:55ZYazar Sacır, F. Handan.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 SAC 1973<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>