Arama Sonuçları Ekmek - Daraltılmış: 2011
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dEkmek$0026qf$003dPUBDATE$002509Yay$0025C4$0025B1n$002bY$0025C4$0025B1l$0025C4$0025B1$0025092011$0025092011$0026ic$003dtrue$0026te$003dILS$0026ps$003d300?dt=list
2024-12-29T02:16:44Z
Yarım ekmek: roman
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:315429
2024-12-29T02:16:44Z
2024-12-29T02:16:44Z
Yazar Baykurt, Fakir,<br/>Yer Numarası PL248.B37 Y37 2011<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Değişik Tahıl Unları Kullanılarak Üretilen Ekmek ve Bisküvilerdeki Aroma Bileşiklerinin İncelenmesi = Investigation of Aroma Compounds of Bread and Cookie With Different Intact Cereal Flours
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:139868
2024-12-29T02:16:44Z
2024-12-29T02:16:44Z
Yazar Keleşoğlu, Hatice Ebru.<br/>Yer Numarası TEZ 10131 .K45 2011<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Omega-3 Yağ Asidi Nanopartiküllerinin Ekmek Formülasyonlarında Kullanımı = Utilization of Omega-3 Fatty Acid Nanoparticles in Bread Formulations
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:135970
2024-12-29T02:16:44Z
2024-12-29T02:16:44Z
Yazar Balık, Güliz.<br/>Yer Numarası TEZ 9681 .B35 2011<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>