Arama Sonuçları Flour. - Daraltılmış: Beytepe Tez KoleksiyonuSirsiDynix Enterprisehttps://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dFlour.$0026qf$003dLOCATION$002509Shelf$002bLocation$0025091$00253ABEYTEPETEZ$002509Beytepe$002bTez$002bKoleksiyonu$0026pe$003dd$00253A$0026ps$003d300?dt=list2025-01-01T13:05:39Z"ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri" uygulanan bir gıda işletmesinde pirinç unu üretim prosesindeki mikrobiyolojik risklerin izlenmesi ve değerlendirilmesi = Monitoring and evaluation of microbiological risks at rice flour production process in a food plant certificated with "ISO 22000 Food Safety Management Systems"ent://SD_ILS/0/SD_ILS:1310302025-01-01T13:05:39Z2025-01-01T13:05:39ZYazar Şahin, Dilek.<br/>Yer Numarası TEZ 9369 .S24 2010<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughsent://SD_ILS/0/SD_ILS:614422025-01-01T13:05:39Z2025-01-01T13:05:39ZYazar (Kılıç) Erkul, Serpil.<br/>Yer Numarası TEZ 4431 .E75 1999<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>