Arama Sonuçları Gıda alışkanlıkları - Daraltılmış: Beytepe Genel Koleksiyon
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dG$0025C4$0025B1da$002bal$0025C4$0025B1$0025C5$00259Fkanl$0025C4$0025B1klar$0025C4$0025B1$0026qf$003dLOCATION$002509Shelf$002bLocation$0025091$00253ABEYTEPEGEN$002509Beytepe$002bGenel$002bKoleksiyon$002509$0026te$003dILS$0026ps$003d300?dt=list
2024-12-29T02:28:21Z
Haydi sofraya! : mutfak penceresinden Osmanlı tarihi ; editör Amy Singer ; çeviri Pelin Tünaydın.
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:362115
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Singer, Amy. Tünaydın, Pelin.<br/>Yer Numarası TX360.T9 S737 2015<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Tarih boyunca yemek kültürü
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:315212
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Belge, Murat<br/>Yer Numarası GT2850 B45 2012<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:113556
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Spang, Rebecca L. Şener, Bahadır Sina.<br/>Yer Numarası TX910.F8 S667 2007<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Yemek için yaşamak : yiyeceklerle dünya tarihi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:373205
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Fernández-Armesto, Felipe. Akhan, Elif.<br/>Yer Numarası GT2850 F471 2007<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Çatal kültürü : Avrupa mutfağının kısa tarihi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:101908
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Rebora, Giovanni. Şeker, Çağla, çev.<br/>Yer Numarası TX 641 .R4319 2003<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
The food culture of the Ottoman Palace
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:127710
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Oberling, Gerry. Smith, Grace Martin.<br/>Yer Numarası GT2853.T9 O24 2001<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Ankara ili beslenme alışkanları ve mutfak kültürü sempozyum bildirileri ve katalog
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:61885
2024-12-29T02:28:21Z
2024-12-29T02:28:21Z
Yazar Toklu, Gürkan, haz. Arslan, Perihan, haz. Karabudak, Efsun, haz.<br/>Yer Numarası GT 2853.T9 A55 1999<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>