Arama Sonuçları Natural foods.

Natural Additives in Foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Valencia, German Ayala. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-17346-2
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Medical Foods from Natural Sources

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kaur, Meera. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79378-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Secondary Natural Products in Foods and Food Systems

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Hanley, Bryan. author. (orcid)0009-0009-5782-1487 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-032-00292-1
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Bioactive compounds from multifarious natural foods for human health : foods and medicinal plants

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Suleria, Hafiz, editor. Goyal, Megh R., editor. Ul Ain, Huma Bader, editor.
Yer Numarası QP144 .F85
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003189763 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Functional foods and nutraceuticals for human health advancements in natural wellness and disease prevention

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Aguilar, Cristóbal Noé, editor. Haghi, A. K., editor.
Yer Numarası QP144 .F85
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003097358 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural food products and waste recovery : healthy foods, nutrition design, and extraction of valuable compounds

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Carvajal-Millan, Elizabeth, editor. Yaser, Abu Zahrim, editor. Haghi, A. K., editor.
Yer Numarası TP373.8
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003144748 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Clinical Aspects of Natural and Added Phosphorus in Foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Gutiérrez, Orlando M. editor. Kalantar-Zadeh, Kamyar. editor. Mehrotra, Rajnish. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-1-4939-6566-3
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Relationships of Natural Enemies and Non-Prey Foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Lundgren, Jonathan G. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4020-9235-0
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Medical toxicology of natural substances foods, fungi, medicinal herbs, plants, and venomous animals

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Barceloux, Donald G.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=380417 http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/bookhome/117877584 MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=193751&ref=toc Credo Reference http://www.credoreference.com/book/wileymedtox John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470330319
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural product medicine : scientific guide to foods drugs cosmetics

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Marderosian, Ara Harold Liberti, L. E. ort.yaz.
Yer Numarası QV 752 D435 1988 1.K
Format: Kitap
Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Water activity : influences on food quality : a treatise on the influence on bound and free water on the quality and stability of foods and other natural products

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Rockland, L. B., ed. Stewart, G. F., ed.
Yer Numarası TX 553.W3 W291 1981 A
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Natural additives in food and sustainable packaging : innovations and applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kumar, Santosh, editor. Mukherjee, Avik, editor. Bhat, Rajeev, editor.
Yer Numarası TX553 .A3
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003673835 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

WILD EDIBLE PLANTS improving foods nutritional value and human health.

2026-06-03T11:47:46Z

Yer Numarası QK98.5
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003486794 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

TRADITIONAL FOODS impact on gut health.

2026-06-03T11:47:46Z

Yer Numarası RM237.55
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003514244 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Molecular Mechanisms of Action of Polyphenols Against Cancer Experimental and in silico Evaluations

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Heredia, J. Basilio. editor. (orcid)0000-0003-1017-957X Leyva-López, Nayely. editor. Contreras-Angulo, Laura Aracely. editor. Patra, Jayanta Kumar. editor. Gutiérrez Grijalva, Erick Paul. editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-99601-6
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Artificial intelligence-driven models for environmental management

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kulkarni, Shrikaant, editor. John Wiley & Sons, publisher.
Yer Numarası QH541.15 .M64 A76 2025
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394282555
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Polymers in functional foods and drugs : chemistry and essential applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Chandrasekaran, Balakumar, editor. Bayan, Mohammad F., editor.
Yer Numarası TP1087 .P65 2025
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394214532
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The Microbiome How our Inner Ecosystem Controls the Immune System and Prevents Inflammation

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Lucius, Richard. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-78821-5
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Medicinal Mushrooms An Emerging Superfood for Brain Health

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Moradikor, Nasrollah. editor. (orcid)0000-0001-9905-6845 Memudu, Adejoke Elizabeth. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-981-95-2774-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Organic food production : innovation and sustainable practice

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Lorenzo, José M., editor. Yilmaz, Birsen, editor.
Yer Numarası TX369
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003371472 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ceresino, Elaine Berger. editor. Juodeikiene, Grazina. editor. Miescher Schwenninger, Susanne. editor. Ferreira da Rocha, João Miguel. editor. (orcid)0000-0002-0936-2003 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-48604-3
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook of Spices in India: 75 Years of Research and Development

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ravindran, P N. editor. Sivaraman, K. editor. Devasahayam, S. editor. Babu, K Nirmal. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-981-19-3728-6
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Radioactive risk for humans

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Amiard, J. C., author. Zerbib, Jean-Claude, author.
Yer Numarası RA569 .A45 2024
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394332175
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Transforming organic agri-produce into processed food products : post-COVID-19 challenges and opportunities

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kumar, Deepak (Research scientist), editor. Ravisankar, N., 1973- editor. Panghal, Anupama, editor.
Yer Numarası TX369
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003329770 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Evidence-based Functional Foods for Prevention of Age-related Diseases

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Pathak, Surajit. editor. Banerjee, Antara. editor. Duttaroy, Asim K. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-981-99-0534-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Thakur, Monika. editor. (orcid)0000-0001-6903-9323 Belwal, Tarun. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-981-19-2366-1
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Goyal, Megh R., editor. Watharkar, Ritesh B., editor. Veena, N. (Nagaraj), editor.
Yer Numarası TP248.65 .F66
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003284109 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Use of hydrocolloids to control food appearance, flavor, texture, and nutrition

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Nussinovitch, A., author. Hirashima, Madoka, author.
Yer Numarası TX553 .A3
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119702139
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Recent advances in polyphenol research. Volume 8

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Salminen, Juha-Pekka, editor. Wahala, Kristiina, editor. Freitas, Victor de, editor. Quideau, Stéphane, editor.
Yer Numarası QK898 .P764 R43 2023
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119844792
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural materials for food packaging application

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Parameswaranpillai, Jyotishkumar, editor.
Yer Numarası TP374 .N38 2023
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527837304
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Engineering plant-based food systems

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Prakash, Sangeeta Bhandari, Bhesh. Gaiani, Claire, 1977-
Yer Numarası ONLİNE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323898423
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Bioprospecting of Tropical Medicinal Plants

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Arunachalam, Karuppusamy. editor. Yang, Xuefei. editor. Puthanpura Sasidharan, Sreeja. editor. (orcid)0000-0003-0574-8176 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-28780-0
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Chia and quinoa : superfoods for health

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Nehra, Manju, author. Kumar Gahlawat, Suresh, author.
Yer Numarası TX558 .C38
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003080770 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Chemometrics and authenticity of foods of plant origin

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Varzakas, Theodoros, editor. Tarapoulouzi, Maria, editor. Agriopoulou, Sofia, editor.
Yer Numarası TX369
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003266167 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Herbal drugs for the management of infectious diseases

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Singh, Inderbir, editor. Sindhu, Rakesh K., editor. Panichayupakaranant, Pharkphoom, editor.
Yer Numarası RM267 .H47 2022
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119818779
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Health foods from ocean animals

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Gopakumar, K., Dr., author. Gopakumar, Balagopal, author.
Yer Numarası TX369 .G67 2021 EB
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003084242 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Recent advances in polyphenol research. Volume 7

2026-06-03T11:47:46Z

Yer Numarası QK898 .P764
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119545958
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Functional foods in cancer prevention and therapy

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kabir, Yearul, 1958- editer.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128161517
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food and society

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Gibson, Mark, 1957- editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118085
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Packaging technology and engineering : pharmaceutical, medical and food applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Sarker, Dipak K., author.
Yer Numarası RS159.5 .S27 2020 EB
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119213956
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Water activity in foods : fundamentals and applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949- editor.
Yer Numarası TX553 .W3 W358 2020
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118765982
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ch�emat, Farid, editor. Vorobiev, Eug�ene, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153536
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Lipids and edible oils : properties, processing and applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Galanakis, Charis M., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128171059
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Essential oils in food processing : chemistry, safety and applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Hashemi, Seyed Mohammad Bagher, 1986- editor. Khaneghah, Amin Mousavi, editor. Sant'Ana, Anderson de Souza, editor.
Yer Numarası TP958 .E875 2018
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149392
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Direct analysis in real time mass spectrometry : principles and practices of DART-MS

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Dong, Yiyang, editor.
Yer Numarası QD96 .M3
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527803705
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural food flavors and colorants

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Attokaran, Mathew, author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Wiley Online Library
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Innovative technologies in beverage processing

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor. Plaza, Lucia, 1972- editor.
Yer Numarası HD9348 .A2
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118929346
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural food flavors and colorants

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Attokaran, Mathew, author.
Yer Numarası TP418
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119114796
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food safety in China : science, technology, management and regulation

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Jen, Joseph J., 1939- editor. Chen, Junshi, editor.
Yer Numarası TX531
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119238102
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Salvia Biotechnology

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Georgiev, Vasil. editor. Pavlov, Atanas. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-319-73900-7
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Microbial Control and Food Preservation Theory and Practice

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Juneja, Vijay K. editor. Dwivedi, Hari P. editor. Sofos, John N. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-1-4939-7556-3
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Black Rice Research, History and Development

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Kushwaha, U.K.S. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-319-30153-2
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Viruses in Foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Goyal, Sagar M. editor. Cannon, Jennifer L. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-319-30723-7
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Wild plants, mushrooms and nuts : functional food properties and applications

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ferreira, Isabel C. F. R., 1979- editor. Gómez, Patricia Morales, editor. Barros, Lillian, editor.
Yer Numarası QP144 .F85
Elektronik Erişim https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118944653
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Noomhorm, Athapol, 1952- editor. Ahmad, Imran, 1974- editor. Anal, Anil, editor.
Yer Numarası ONLINE(341489.1)
Elektronik Erişim John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118227800
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Polysaccharides : natural fibers in food and nutrition

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Benkeblia, Noureddine, editor.
Yer Numarası QP144 .F52 P65 2014
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Citrus bergamia : bergamot and its derivatives

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Dugo, Giovanni, editor. Bonaccorsi, Ivana, editor.
Yer Numarası QK495 .R98 C577 2014
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Ultra performance liquid chromatography mass spectrometry : evaluation and applications in food analysis

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Naushad, Mu, editor. of c ompilation. Khan, Mohammad Rizwan, editor. of compilation.
Yer Numarası TX548.2 .L55 U58 2014
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The permaculture kitchen : love food love people love the planet

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Legge, Carl.
Yer Numarası TX741 L24 2014
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Bartosz, G. (Grzegorz)
Yer Numarası TX553 .A3 F64 2014
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Innovation in healthy and functional foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası TP370 I566 2013
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Innovation in healthy and functional foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası TP370 .I566 2013
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Organic Meat Production and Processing

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Ricke, Steven C., 1957-
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=821886 John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118229088
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Organic production and food quality a down to earth analysis

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Blair, Robert, 1933-
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118244975 Wiley InterScience http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118244975 ebrary http://site.ebrary.com/id/10512953 http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10512953
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Specialty foods : processing technology, quality, and safety

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Zhao, Yanyun, Dr.
Yer Numarası TP369 .U6 S64 2012
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Nutritional genomics : the impact of dietary regulation of gene function on human disease

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Bidlack, Wayne R. Rodriguez, Raymond L.
Yer Numarası QP144 .G45 N8872 2012
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Methods of analysis of food components and additives

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Otles, Semih.
Yer Numarası TP455 .M48 2012
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The Spoonriver Cookbook.

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Langton, Brenda.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim http://www.jstor.org/stable/10.5749/j.cttttk8x
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Biosensors in food processing, safety, and quality control

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Mutlu, Mehmet.
Yer Numarası TX531 .B56 2011
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Total food sustainability of the agri-food chain

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Waldron, K. Moates, G. K. (Graham K.) Faulds, C. B. (Craig Barry)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=519300
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Innovation in food engineering : new techniques and products

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Passos, Maria Laura. Ribeiro, Claudio P.
Yer Numarası TP370 .I56 2010
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Organik tarım bakımından Türkiye'nin potansiyeli, bugünkü durumu ve geleceği

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Er, Celal.
Yer Numarası S605.5 O742 2009
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Marine nutraceuticals and functional foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Barrow, Colin J. Shahidi, Fereidoon, 1951-
Yer Numarası QP144 .F85 M37 2008
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook of food preservation

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Rahman, Shafiur.
Yer Numarası TP371 .H26 2007
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The handbook of organic and fair trade food marketing

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Wright, Simon, 1957- McCrea, Diane. Sainsbury's (Firm) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2006025809-b.html John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470996096
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food colorants : chemical and functional properties

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Socaciu, Carmen.
Yer Numarası TP456 .C65 F66 2007
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Anti-angiogenic functional and medicinal foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Losso, Jack N. Shahidi, Fereidoon, 1951- Bagchi, Debasis.
Yer Numarası QP144 .F85 A58 2007
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Modern nutrition in health and disease

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Shils, Maurice E. (Maurice Edward), ed. Shike, Moshe, ed.
Yer Numarası WB 400 M689 2006
Format: Kitap
Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Dietary supplements and functional foods

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Webb, Geoffrey P.
Yer Numarası QU 145.5 W365 2006
Format: Kitap
Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Toxins in food

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Dabrowski, Waldemar M. Sikorski, Zdzisaw E.
Yer Numarası RA1258 .T727 2005
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Polysaccharides : structural diversity and functional versatility

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Dumitriu, Severian, 1939-
Yer Numarası TP248.65 .P64 P66 2005
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Makrobiyotik beslenme : sağlık, gençlik, mutluluk ve ruhsal gelişim için bütüncül yaşam yolu

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Osma, Candan.
Yer Numarası RM235 .O86 2004
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Functional foods : biochemical and processing aspects

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Mazza, G., 1946- Shi, John. Le Maguer, M.
Yer Numarası QP144 .V44 F86
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food Additives.

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Branen, Alfred Larry, 1945- Davidson, P. Michael, 1950- Salminen, Seppo. Thorngate, John.
Yer Numarası TX553 .A3 .F564 2002 EB
Elektronik Erişim Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367800505 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food toxicology

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Helferich, William. Winter, Carl K.
Yer Numarası RA1258 .F665 2001
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural food antimicrobial systems

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Naidu, A. S.
Yer Numarası QR115 .N33 2000
Elektronik Erişim Taylor & Francis http://www.taylorfrancis.com/books/9781420039368 Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781466544192 Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781420039368 Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367801779 OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Biologically active natural products : agrochemicals

2026-06-03T11:47:46Z

Yazar Cutler, Horace G., 1932- Cutler, Stephen J.
Yer Numarası S587.45 .B55 1999
Elektronik Erişim Click here to view.
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1