Arama Sonuçları Pişirme. - Daraltılmış: Beytepe Genel Koleksiyon
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dPi$0025C5$00259Firme.$0026qf$003dLOCATION$002509Shelf$002bLocation$0025091$00253ABEYTEPEGEN$002509Beytepe$002bGenel$002bKoleksiyon$002509$0026ic$003dtrue$0026ps$003d300?
2024-12-13T13:52:36Z
Pişirme yöntemleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:364571
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Alsaffar, A. Aylin. Kalyoncu, Begüm Z.<br/>Yer Numarası TX681 A47 2015<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Ortaçağ'da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe eşliğinde 174 yemek tarifi = L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi = Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:510506
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Zaouali, Lilia. Baysal, Barış.<br/>Yer Numarası TX725.A65 Z3619 2021<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Anadolu sosları
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:423084
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Adar, Gökçen. Öztürk, Cumhur.<br/>Yer Numarası TX819.A1 A33 2019<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Sır : bir ev mutfağından lezzet ve sunum önerileri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:461068
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Medina, Bedriye Renda.<br/>Yer Numarası TX725 M43 2019<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Yumurta nasıl kırılır? : bilgiler, anılar, tarifler, ukalalıklar
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:461925
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Yaşin, Mehmet.<br/>Yer Numarası TX652.9 Y37 2019<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Reca’nın mutfağı
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:384636
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Deşilton, Reca<br/>Yer Numarası TX725 D455 2015<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Bursa köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü : somut olmayan kültürel miras
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:386614
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Elbas, Aziz. Erdönmez, Ahmet. Menteşe, Cemil. Türkeş Menteşe, Ayşenur. Bursa Araştırmaları Merkezi<br/>Yer Numarası TX725.T9 B87 2014<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:421041
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Tunçgenç, Şerife. Tunçgenç, Mustafa. Kızıler, Ruken.<br/>Yer Numarası TX723.5.G8 T86 2014<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:392763
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Ölçer Özünel, Evrim. Tunsu, Nadia. UNESCO.<br/>Yer Numarası TX725.T8 A96 2013<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Şehir ve mutfak kültürü : gelenekselin tadı, şehrin sofrası
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:393163
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Nahya, Z. Nilüfer.<br/>Yer Numarası TX750.5.T87 S44 2012<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
The pedant in the kitchen
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:479760
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Barnes, Julian. Hix, Mark.<br/>Yer Numarası TX714 B372 2012<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
İlaç gibi yemekler
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:402887
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Saraç, Ender. Ay, Betül. Akbacak, Ayvaz.<br/>Yer Numarası TX725.T8 S27 2011<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Kafka'nın çorbası: 14 tarifle dünya edebiyatı tarihi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:317426
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Crick, Mark. Şen, Gülden.<br/>Yer Numarası TX714 C745 2010<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Ot : yaban yeşilleriyle 100 nefis tarif
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:421027
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Adar, Gökçen. Aygen, Arzu.<br/>Yer Numarası TX819.H4 A33 2009<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Bakery food manufacture and quality : water control and effects
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:133566
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Cauvain, Stanley P. Young, Linda S.<br/>Yer Numarası TX552.15 .C38 2008<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Türk ve dünya yemekleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:338630
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yer Numarası TX725.T9 T875 2005<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Baking fundamentals
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:119608
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Masi, Noble. Carlos, Brenda R. American Culinary Federation.<br/>Yer Numarası TX763 .M324 2007<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Bakery products : science and technology
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:133570
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Hui, Y. H. Corke, Harold.<br/>Yer Numarası TX763 .B325 2006<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
The pedant in the kitchen
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:422720
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Barnes, Julian. Hix, Mark.<br/>Yer Numarası TX714 B372 2003<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
The extensigraph handbook
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:55254
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Rasper, V. F., ed. Preston, K. R., ed.<br/>Yer Numarası TX 769 E87 1991<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Yadigar : Recipes and their stories by women living in Ankara : Keepsake
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:515621
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Şimşek, Burcu. İnce, Şengül. Alkattan, Ahmed Amer Saeed.<br/>Yer Numarası TX725.T9 Y33<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Yadigar : Ankara’da yaşayan kadınlardan yemek tarifleri ve hikayeleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:515620
2024-12-13T13:52:36Z
2024-12-13T13:52:36Z
Yazar Şimşek, Burcu. İnce, Şengül. Alkattan, Ahmed Amer Saeed.<br/>Yer Numarası TX725.T9 Y3319<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>