Arama Sonuçları SÜT. - Daraltılmış: 1994
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dS$0025C3$00259CT.$0026qf$003dPUBDATE$002509Yay$0025C4$0025B1n$002bY$0025C4$0025B1l$0025C4$0025B1$0025091994$0025091994$0026te$003dILS$0026ps$003d300?dt=list
2024-12-29T17:22:02Z
Süt ve sütten yapılan yoğurt ve tatlılarda hazırlama, pişirme ve saklama sırasında oluşan vitamin kayıpları
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63360
2024-12-29T17:22:02Z
2024-12-29T17:22:02Z
Yazar Yazman, Ayşen.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 Y13 1994<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>
Developments in dairy chemistry
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:47016
2024-12-29T17:22:02Z
2024-12-29T17:22:02Z
Yazar Fox, P. F., ed. by<br/>Yer Numarası SF 253 D44 V.3<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Milk, milk products and semiproducts : thermophysical and rheological properties of foods
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:62422
2024-12-29T17:22:02Z
2024-12-29T17:22:02Z
Yazar Houska, Milan. Adam, Miloslav.<br/>Yer Numarası SF 239 M599 1994<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Modern dairy technology
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:47010
2024-12-29T17:22:02Z
2024-12-29T17:22:02Z
Yazar Robinson, Richard Kenneth, ed. by<br/>Yer Numarası SF 250.5 M63 1993-94<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:47012
2024-12-29T17:22:02Z
2024-12-29T17:22:02Z
Yazar Varnam, Alan H. Sutherland, Jane P., ort. yaz.<br/>Yer Numarası SF 251 V37 1994<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>