Arama Sonuçları Science publishing.

The art and science of book publishing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bailey, Herbert Smith.
Yer Numarası Z 278 B15 1970
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Opening Science The Evolving Guide on How the Internet is Changing Research, Collaboration and Scholarly Publishing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bartling, Sönke. editor. Friesike, Sascha. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-319-00026-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Electronic publishing in science : proceedings of the Joint ICSU Press/UNESCO Expert Conference, Feb. 1996

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Shaw, Dennis, ed. Moore, Howard, ed.
Yer Numarası Z 286.E43 E25 1996
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Food chemical safety

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Watson, David H., ed.
Yer Numarası TX 537 F57 2001 V.1
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~2

Understanding pathogen behaviour : virulence, stress response, and resistance

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Griffiths, Mansel, ed.
Yer Numarası QR 175 .U53 2005
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Bread making improving quality

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Cauvain, Stanley P.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=101389 EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=110847
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food preservation techniques

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Zeuthen, Peter, ed. Bogh-Sorensen, Leif, ed.
Yer Numarası TP 371.2 F6 2003
Elektronik Erişim Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=1193
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Hygiene in food processing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Lelieveld, H. L. M., ed. European Hygienic Engineering & Design Group.
Yer Numarası TP 373.6 H992 2003
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~2

Bread making : improving quality

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Cauvain, Stanley P.
Yer Numarası TX769 .B74 2003
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Microbiological risk assessment in food processing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Brown, Martyn. Stringer, Michael, 1950-
Yer Numarası QR 115 M4918 2002
Elektronik Erişim Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=927
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Cereals processing technology

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Owens, Gavin, ed.
Yer Numarası TP 434 C47 2001
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Food product development

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Earle, Mary D. Earle, Richard L., ort. yaz. Anderson, Allan M., ort. yaz.
Yer Numarası HD 9000.5 E75 2001
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Technology of biscuits, crackers, and cookies

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Manley, Duncan
Yer Numarası TX769 .M325 2000
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Functional foods : Concept to product

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Gibson, Glenn R., ed. Williams, Christine M., ed.
Yer Numarası RM 216 F945 2000
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

HACCP in the meat industry

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Brown, Martyn, ed.
Yer Numarası RA 601.5 H23 2000
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Case studies in the beer sector

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Capitello, Roberta, editor. Maehle, Natalia, editor.
Yer Numarası XX(522460.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128177341
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Microbial endophytes : prospects for sustainable agriculture

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Kumar, Ajay, PhD, editor. Singh, Vipin Kumar, editor.
Yer Numarası XX(522369.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128187340
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Saffron : science, technology and health

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Koocheki, A., editor. Khajeh-Hosseini, Mohammad, editor.
Yer Numarası XX(522395.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128186381
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar O'Sullivan, Maurice G., author.
Yer Numarası XX(522409.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128197417
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Case studies on food experiences in marketing, retail, and events

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Doppler, Susanne, editer. Steffen, Adrienne, editer.
Yer Numarası XX(522459.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128177921
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Case studies in the traditional food sector : a volume in the consumer science and strategic marketing series

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009444
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Case studies in food retailing and distribution

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Byrom, John W. (John William), 1975- editor. Medway, Dominic, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081020371
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Swainson's handbook of technical and quality management for the food manufacturing sector

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Swainson, M., author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422754
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Organic farming : global perspectives and methods

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sarathchandran, C., 1978- editor. Unni, M. R., editor. Thomas, Sabu, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132722
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Modelling of damage processes in biocomposites, fibre-reinforced composites and hybrid composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Thariq, Mohamed, editor. Saba, Naheed editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022894
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Structural health monitoring of biocomposites, fibre-ieinforced composites and hybrid composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Thariq, Mohamed, editor. Saba, Naheed, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022917
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Breeding sorghum for diverse end uses

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar C, Aruna, editor. Visarada, K. B. R. S., editor. Bhat, B. Venkatesh, editor. Tonapi, Vilas A., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081018798
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Failure analysis in biocomposites, fibre-reinforced composites and hybrid composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad. Thariq, Mohamed. Saba, Naheed.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022931
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Mechanical and physical testing of biocomposites, fibre-reinforced composites and hybrid composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad. Thariq, Mohamed. Saba, Naheed.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022924
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Green composites for automotive appliations

2024-09-20T17:20:16Z

Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021774
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Sustainable composites for aerospace applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Thariq, Mohamed, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021316
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rosentrater, Kurt August, author. Evers, Anthony D., author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005293
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food microstructure and its relationship with quality and stability

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Devahastin, Sakamon, author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007648
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Proteins in food processing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007228
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in cattle welfare

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Tucker, Cassandra B., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009383
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Starch in food : structure, function and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sjöö, Malin, editor. Nilsson, Lars, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008683 ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008683
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in poultry welfare

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Mench, Joy A., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009154
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in agricultural animal welfare : science and practice

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Mench, Joy A., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081012154
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Methods in consumer research. Volume 1, New approaches to classic methods

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ares, Gaston, editor. Varela, Paula, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081020890 ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081020890
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food neophobia : behavioral and biological influences

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Reilly, Steve, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019313 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019313
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Methods in consumer research. Volume 2, Alternative approaches and special applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ares, Gaston, editor. Varela, Paula, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081017432 ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081017432
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Silica and Clay Dispersed Polymer Nanocomposites : Preparation, Properties and Applications.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rahman Rezaur.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021293
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Durability and life prediction in biocomposites, fibre-reinforced composites and hybrid composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Thariq, Mohamed, editor. Saba, Naheed, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022900
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Marine Composites : Design and Performance

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Summerscales, John, editor. Graham-Jones, Jasper, editor. Pemberton, Richard, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022641
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance

2024-09-20T17:20:16Z

Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010013
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010075
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in pig welfare

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Špinka, Marek, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010129
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Individual Differences in Sensory and Consumer Science : Experimentation, Analysis and Interpretation.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Nsæ, Tormod. Varela, Paula. Berget, Ingunn.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010006
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Repair of polymer composites : methodology, techniques, and challenges

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jefferson, Andrew J., author. Arumugam, Vellayaraj, author. Dhakal, Hom Nath.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081022634
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in ceramic matrix composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Low, It-Meng, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021668
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural fiber reinforced vinyl ester and vinyl polymer composites : development, characterization and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sapuan, S. M., editor. Ismail, H., editor. Zainudin, E. S., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081021606
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Preparation and processing of religious and cultural foods

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ali, Eaqub Md., editor. Nizar, Nina Naquiah Ahmad, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081018927
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Novel fire retardant polymers and composite materials

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Wang, De-Yi, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009772
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Cereal grains : assessing and managing quality

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Wrigley, Colin W., editor. Batey, I. L. (Ian Leslie), editor. Miskelly, Diane, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007198
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Green composites : natural and waste-based composites for a sustainable future

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Baillie, Caroline. Jayasinghe, Randika.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007839
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Biocomposites for high-performance applications : current barriers and future needs towards industrial development

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ray, Dipa, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007938
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Dynamic response and failure of composite materials and structures

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Lopresto, Valentina. Langella, Antonio. Abrate, Serge, 1953-
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008874
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Explosion blast response of composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Mouritz, Adrian P., editor. Rajapakse, Y., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081020920
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Micro and nano fibrillar composites (MFCs and NFCs) from polymer blends

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thomas, Sabu, editor. Mishra, Raghvendra, editor. Kalarikkal, Nandakumar, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019917
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Fiber technology for fiber-reinforced composits

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Seydibeyoğlu, M. Özgür, editor. Mohanty, Amar K., editor. Misra, Manjusri, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081018712
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Lawrie's meat science

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Toldrá, Fidel, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006948
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in food rheology and its applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ahmed, Jasim, editor. Ptaszek, P., editor. Basu, S., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004319
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

A handbook for sensory and consumer-driven new product development : innovative technologies for the food and beverage industry

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar O'Sullivan, Maurice G., author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003527
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advanced high strength natural fibre composites in construction

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Fan, Mizi, editor. Fu, Feng (Structural engineer), editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004111
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food processing technology : principles and practice

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Fellows, P. (Peter), 1953-
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081019078
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food protection and security : preventing and mitigating contamination during food processing and production

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Kennedy, Shaun, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422518
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Progress in rubber nanocomposites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thomas, Sabu, editor. Maria, Hanna J., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004098
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Non-equilibrium states and glass transitions in foods : processing effects and product-specific implications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bhandari, Bhesh, editor. Roos, Yrjö H., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003091
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The microwave processing of foods

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The microbiological quality of food : foodborne spoilers

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bevilacqua, Antonio, editor. Corbo, Maria Rosaria, editor. Sinigaglia, Milena, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005026
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food for the aging population

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Raats, Monique. Groot, Lisette C. P. G. M. de. Asselt, Dieneke van.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003480 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003480
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Early nutrition and long-term health : mechanisms, consequences, and opportunities

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Saavedra, José Miguel, editor. Dattilo, Anne, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081001684
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural fiber-reinforced biodegradable and bioresorbable polymer composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Lau, Alan K. T., editor. Hung, Ada Pui Yan, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006566
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Baking problems solved

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Cauvain, Stanley P., author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007655
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

New aspects of meat quality : from genes to ethics

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Purslow, Peter P., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005934
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Materials for a healthy, ecological and sustainable built environment : principles for evaluation

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Petrović, Emina Kristina, author. Pedersen Zari, Maibritt, author. Vale, Brenda, author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007075
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Chemical contaminants and residues in food

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Schrenk, D. (Dieter), editor. Cartus, Alexander, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Stability and vibrations of thin-walled composite structures

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Abramovits, Ḥayim, Dr., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004104 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004104
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Soft drink and fruit juice problems solved

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ashurst, P. R., author. Hargitt, Robert, author. Palmer, Fiona, author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009185
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Hybrid polymer composite materials : structure and chemistry

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thakur, Vijay Kumar, editor. Thakur, Manju Kumari, editor. Gupta, Raju Kumar, 1982- editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007914
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Hybrid polymer composite materials : properties and characterisation

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thakur, Vijay Kumar, 1981- editor. Thakur, Manju Kumari, editor. Pappu, Asokan, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007877
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Gluten-free ancient grains : cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st Century

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Taylor, John R. N., editor. Awika, Joseph, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008669
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in sheep welfare

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Ferguson, Drewe, editor. Lee, Caroline, editor. Fisher, Andrew, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007181
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Petracci, Massimiliano, editor. Berri, Cecile, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Biodegradable and Biocompatible Polymer Composites.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Shimpi, Navinchandra Gopal.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009703
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Discrimination testing in sensory science : a practical handbook

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rogers, Lauren, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010099 ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010099
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Hybrid Polymer Composite Materials : Processing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thakur, Vijay Kumar, 1981- editor. Thakur, Manju Kumari, editor. Gupta, Raju Kumar, 1982- editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007891
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Hybrid polymer composite materials : Applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Thakur, Vijay Kumar, 1981- editor. Thakur, Manju Kumari, editor. Pappu, Asokan, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007853
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Lignocellulosic fibre and biomass-based composite materials : processing, properties and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Tahir, Paridah Md, editor. Saba, Naheed, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009598
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Cellulose-reinforced nanofibre composites : production, properties and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jawaid, Mohammad, editor. Boufi, Sami, editor. Khalil, Abdul, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009574
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Materials selection for natural fiber composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar AL-Oqla, Faris M., author. Salit, Mohd S., author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009581
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sadler, Michele J.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009222 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009222
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Lightweight ballistic composites : military and law-enforcement applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bhatnagar, Ashok, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004067
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in food authenticity testing

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Downey, Gerard.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002209
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Steamed breads : ingredients, processing and quality

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Huang, Sidi, author. Miskelly, Diane, author.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007150
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook of Advances in Braided Composite Materials : Theory, Production, Testing and Applications.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Carey, Jason P.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003695
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook on natural pigments in food and beverages : industrial applications for improving food color

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Carle, Reinhold. Schweiggert, Ralf M.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003718
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Developing food products for consumers with specific dietary needs

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Osborn, Steve, editor. Morley, Wayne, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003299
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advanced fibrous composite materials for ballistic protection

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Chen, Xiaogang, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782424611
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Dynamic deformation, damage and fracture in composite materials and structures

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Silberschmidt, Vadim V., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081008706
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The stability and shelf life of food

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Subramaniam, Persis, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004357
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Flavor : from food to behaviors, wellbeing and health

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Etiévant, P. (Patrick), editor. Guichard, Elisabeth, editor Salles, Christian, editor. Voilley, Andrée., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002957
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Espiñeira, Montserrat, editor. Santaclara, Francisco J., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003107
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Integrating the packaging and product experience in food and beverages : a road-map to consumer satisfaction

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Burgess, Peter, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003565
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Multisensory flavor perception : from fundamental neuroscience through to the marketplace

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Piqueras-Fiszman, Betina, editor. Spence, Charles (Experimental psychologist), editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081003503
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Knoerzer, Kai, editor. Juliano, Pablo, editor. Smithers, Geoffrey W., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081002940
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook of hygiene control in the food industry

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Gabrić, Domagoj, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081001554
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advanced composite materials for aerospace engineering : processing, properties and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rana, Sohel, editor. Fangueiro, Raul, editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009390
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Biofiber reinforcement in composite materials

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Faruk, Omar, editor. Sain, Mohini, editor.
Yer Numarası ONLINE(355470.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421221
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Heat treatment for insect control : developments and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Hammond, David, author.
Yer Numarası ONLINE(355474.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857097767
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Holzapfel, Wilhelm, editor. Alessandria, V., contributor.
Yer Numarası ONLINE(355454.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420156
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Metabolomics as a tool in nutrition research

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sebedio, J.-L., editor. Brennan, L. (Lance), editor.
Yer Numarası ONLINE(355369.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420842
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Dietary supplements : safety, efficacy and quality

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Berginc, K. (Katja), editor. Kreft, S. (Samo), 1972- editor.
Yer Numarası ONLINE(355372.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420767
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Intermetallic matrix composites : properties and applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Mitra, Rahul, 1966- editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857093462 ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780857093462
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Flavour development, analysis and perception in food and beverages

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Parker, J. K., editor. Elmore, J. S., editor. Methven, L., editor. Balagiannis, D. P., contributor.
Yer Numarası ONLINE(355333.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421030
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Fatigue and fracture of adhesively-bonded composite joints : behaviour, simulation and modelling

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Vassilopoulos, Anastasios P., editor.
Yer Numarası ONLINE(355430.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098061
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Polymer composites in the aerospace industry

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Irving, E. editor of compilation. Soutis, C. (Costas), editor of compilation.
Yer Numarası ONLINE(355503.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857095237
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Handbook of food allergen detection and control

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Flanagan, Simon, editor.
Yer Numarası ONLINE(355513.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420125
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Bhunia, Arun K., editor. Kim, Moon S., editor. Taitt, Chris R., editor.
Yer Numarası ONLINE(355528.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098016
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Rapid sensory profiling techniques and related methods : applications in new product development and consumer research

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Delarue, Julien, editor. Lawlor, J. Ben, editor. Rogeaux, Michel, editor.
Yer Numarası ONLINE(355367.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422488
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Electron beam pasteurization and complementary food processing technologies

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Pillai, Suresh D., editor. Shayanfa, Shima, editor.
Yer Numarası ONLINE(355370.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421009
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Managing and preventing obesity : behavioural factors and dietary interventions

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Gill, Timothy.
Yer Numarası ONLINE(355371.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420910
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Guo, M., editor.
Yer Numarası ONLINE(355611.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845697242
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims Volume 1

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sadler, M. J. (Michèle J.), editor.
Yer Numarası ONLINE(355832.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098429
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Advances in ceramic matrix composites

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Low, It-Meng, editor.
Yer Numarası ONLINE(355922.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857091208
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Residual Stresses in Composite Materials

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Shokrieh, Mahmood.
Yer Numarası ONLINE(355964.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857092700
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Health and environmental safety of nanomaterials polymer nancomposites and other materials containing nanoparticles

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Njuguna, James. Pielichowski, Krzysztof. Zhu, Huijun.
Yer Numarası ONLINE(355970.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857096555
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Global safety of fresh produce a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Hoorfar, J. (Jeffrey)
Yer Numarası ONLINE(355997.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420187
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Natural fibre composites : materials, processes and properties

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Hodzic, Alma (Professor of Advanced Materials Technologies), editor. Shanks, Robert (Robert A.), editor.
Yer Numarası ONLINE(356010.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857095244
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Hygiene in food processing : principles and practice

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Lelieveld, H. L. M., editor. Holah, J. T., editor. Napper, D. (David), editor.
Yer Numarası ONLINE(356016.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857094292
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar McNeil, B., editor. Archer, D. B. (David B.), editor. Giavasis, Ioannis, editor. Harvey, L. M., editor.
Yer Numarası TP248.25.M39 M53 2013
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

New thinking about genetics

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rogers, Kara, editor. Gale Group.
Yer Numarası ONLINE(341193.1)
Elektronik Erişim Available for Hacettepe University via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

New thinking about evolution

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Rafferty, John P., editor. Gale Group.
Yer Numarası ONLINE(341194.1)
Elektronik Erişim Available for Hacettepe University via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

New thinking about pollution

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Curley, Robert, 1955- editor. Gale Group.
Yer Numarası ONLINE(341195.1)
Elektronik Erişim Available for Hacettepe University via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Food processing technology : principles and practice

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Fellows, P. J.
Yer Numarası TP370 .F45 2009
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Designing functional foods : measuring and controlling food structure breakdown and nutrient absorption

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar McClements, D. Julian. Decker, Eric A.
Yer Numarası QP144.F85 D47 2009
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~2

Handbook of hydrocolloids

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Phillips, G. O. Williams, P. A.
Yer Numarası TP453.C65 H36 2009
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Meat products handbook practical science and technology

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Feiner, Gerhard.
Yer Numarası ONLINE(312970.1)
Elektronik Erişim Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpMPHPST0H
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Yeasts in food Beneficial and detrimental aspects

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Boekhout, T.
Yer Numarası ONLINE(312974.1)
Elektronik Erişim Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpYFBDA008
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Lockhart and Wiseman's crop husbandry including grassland

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Finch, H. J. S. Samuel, A. M. (Alison M.) Lane G. P. F. Wiseman, A. J. L. Lockhart & Wiseman's crop husbandry including grassland.
Yer Numarası ONLINE(356191.1)
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735491 ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782423713
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Semiconductor science and technology.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Institute of Physics Publishing
Yer Numarası ALFABETİK V.1 1986
Elektronik Erişim Elektronik eri?im
Format: Devam Eden Süreli Yayınlar Diğer
Durum Beytepe Kütüphanesi~28 ~0

Superconductor science and technology.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Institute of Physics Publishing
Yer Numarası ALFABETİK V.3 1990
Elektronik Erişim Elektronik eri?im
Format: Devam Eden Süreli Yayınlar Diğer
Durum Beytepe Kütüphanesi~19 ~0

McGraw-Hill concise encyclopedia of science & technology.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar McGraw-Hill Publishing Company.
Yer Numarası Q121 M29 2009 V.1
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~2

Institution of mining and metallurgy. Transactions. Section B, Applied earth science.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Maney Publishing
Yer Numarası ALFABETİK V.90 1981
Format: Devam Eden Süreli Yayınlar Diğer
Durum Beytepe Kütüphanesi~10 ~0

Linking Theory and Practice of Digital Libraries 27th International Conference on Theory and Practice of Digital Libraries, TPDL 2023, Zadar, Croatia, September 26-29, 2023, Proceedings

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Alonso, Omar. editor. Cousijn, Helena. editor. Silvello, Gianmaria. editor. Marrero, Mónica. editor. Teixeira Lopes, Carla. editor.
Yer Numarası XX(521310.1)
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-43849-3
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Current Trends in Web Engineering ICWE 2022 International Workshops, BECS, SWEET and WALS, Bari, Italy, July 5-8, 2022, Revised Selected Papers

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Agapito, Giuseppe. editor. Bernasconi, Anna. editor. Cappiello, Cinzia. editor. Khattak, Hasan Ali. editor. Ko, InYoung. editor.
Yer Numarası XX(520656.1)
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-031-25380-5
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Leveraging Generative Intelligence in Digital Libraries: Towards Human-Machine Collaboration 25th International Conference on Asia-Pacific Digital Libraries, ICADL 2023, Taipei, Taiwan, December 4-7, 2023, Proceedings, Part II

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Goh, Dion H. editor. Chen, Shu-Jiun. editor. Tuarob, Suppawong. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası XX(521352.1)
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-981-99-8088-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Medical and scientific publishing : author, editor, and reviewer perspectives

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Markovac, Jasna, editor. Kleinman, Molly, editor. Englesbe, Michael J., editor.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128099698
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

TÜBİTAK Türkiye adresli Uluslararası Bilimsel Yayınları Teşvik (UBYT) programının değerlendirilmesi

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Tonta, Yaşar. Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu. ULAKBİM.
Yer Numarası Q180.55.E9 T66 2017
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~2

Scholarly communications : a history from content as king to content as kingmaker

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Regazzi, John J.
Yer Numarası Z286 .S37 R44 2015
Elektronik Erişim http://eds.b.ebscohost.com/eds/detail/detail?sid=21917ae7-bfce-4687-b55f-e23a53d83db0%40sessionmgr110&vid=0&hid=120&bdata=Jmxhbmc9dHImc2l0ZT1lZHMtbGl2ZQ%3d%3d#db=nlebk&AN=957342
Format: Kitap
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

The Semantic Web. Latest Advances and New Domains 12th European Semantic Web Conference, ESWC 2015, Portoroz, Slovenia, May 31 -- June 4, 2015. Proceedings

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Gandon, Fabien. editor. Sabou, Marta. editor. Sack, Harald. editor. d'Amato, Claudia. editor. Cudré-Mauroux, Philippe. editor.
Yer Numarası XX(519030.1)
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1007/978-3-319-18818-8
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Invasive plant ecology

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Jose, Shibu.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Publication manual of the American Psychological Association.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar American Psychological Association.
Yer Numarası BF76.7 P83 2013
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~1

Edgar Allan Poe in context

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Hayes, Kevin J., editor.
Yer Numarası PS2638 .E345 2013
Elektronik Erişim https://doi.org/10.1017/CBO9780511844027
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Science in print essays on the history of science and the culture of print

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Vaughn, Stephen, 1947- Downey, Gregory John. Apple, Rima D. (Rima Dombrow), 1944- Project Muse.
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Full text available:
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Mummies, cannibals and vampires the history of corpse medicine from the Renaissance to the Victorians

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Sugg, Richard, 1969-
Yer Numarası ONLINE
Elektronik Erişim Click here to view
Format: Elektrnik Kaynak
Durum Çevrimiçi Kütüphane~1

Publication manual of the American Psychological Association.

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar American Psychological Association.
Yer Numarası BF76.7 P83 2010
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~3

Amerikan Psikoloji Derneği yayım kılavuzu : (5. basımın Türkçesi)

2024-09-20T17:20:16Z

Yazar Pamay, Cenk. Üstün, Zeynep Gökay. Ekşi, Halil.
Yer Numarası BF76.7 A44 2009
Format: Kitap
Durum Beytepe Kütüphanesi~3