Arama Sonuçları YAĞLAR. - Daraltılmış: Turkish
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dYA$0025C4$00259ELAR.$0026qf$003dLANGUAGE$002509Dil$002509TUR$002509Turkish$0026ps$003d300?dt=list
2024-11-26T21:24:15Z
Triboloji ve yağlayıcılar : sürtünme endüstriyel yağlar otomotiv endüstrisi yağları gresler
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:518038
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Melek, Suat. Yaşar, Hikmet.<br/>Yer Numarası TJ1075 T73 2023<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
İnteresterifiye yağlar ile biracılık artığı küspe ve şeker pancarı posası besinsel liflerinin bisküvi kalitesine etkisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:80646
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Öztürk, Serpil.<br/>Yer Numarası TEZ/5589 O8 2002<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Yemeklik yağ teknolojisi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:310961
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Başoğlu, Fikri.<br/>Yer Numarası TP670 B37 2012<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>
Kanola yağında derin kızartma sırasında meydana gelen değişimler ile eklenen a-tokoferol ve askorbil palmitatın kanola yağının termik oksidasyonuna antioksidatif etkileri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:74383
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Önal, Baran.<br/>Yer Numarası TEZ/5193 O1 2002<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Developments in oils anf fats
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:27737
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Hamilton, R. J., ed.<br/>Yer Numarası TP 670 D492 1995<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Türkiye kökenli pirina yağından sıvı-sıvı ekstraksiyonu ile serbest yağ asitlerinin giderilmesi üzerinde bir inceleme : doktora tezi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:86863
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Türkay, Selma.<br/>Yer Numarası TP 683 T847 1985<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~1<br/>
Perfume and flavor chemicals (aroma chemical)
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:59703
2024-11-26T21:24:15Z
2024-11-26T21:24:15Z
Yazar Arctander, Steffen.<br/>Yer Numarası TP 983 A77 1969 V.1<br/>Format: Kitap<br/>Durum Beytepe Kütüphanesi~2<br/>