Arama Sonuçları Yoğurt. - Daraltılmış: Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.hacettepe.edu.tr/client/tr_TR/default_tr/default_tr/qu$003dYo$0025C4$00259Furt.$0026qf$003dLIBRARY$002509K$0025C3$0025BCt$0025C3$0025BCphane$0025091$00253ASAGLIKBILI$002509Sa$0025C4$00259Fl$0025C4$0025B1k$002bBilimleri$002bK$0025C3$0025BCt$0025C3$0025BCphanesi$0026ps$003d300?
2024-12-03T16:18:56Z
Süt ve sütten yapılan yoğurt ve tatlılarda hazırlama, pişirme ve saklama sırasında oluşan vitamin kayıpları
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63360
2024-12-03T16:18:56Z
2024-12-03T16:18:56Z
Yazar Yazman, Ayşen.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 Y13 1994<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>
Hayvansal protein kaynağı olarak et yerine yoğurt kullanılan diyetin hiperkolesterolemili hastalarda serum kolesterol düzeyine etkisinin incelenmesi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63034
2024-12-03T16:18:56Z
2024-12-03T16:18:56Z
Yazar Özkan, Emine.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 O99 1984<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>
Ankara ilinde farklı sosyo-ekonomik yapıdaki ailelerin içme sütü ve yoğurt tüketimlerini etkileyen faktörlerin incelenmesi ve çeşitli kaynaklardan sağlanan içme sütlerinin bileşim ve hijyenik kaliteleri
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:63078
2024-12-03T16:18:56Z
2024-12-03T16:18:56Z
Yazar Töreci, Gülsün.<br/>Yer Numarası TEZ/QU 146 TOR 1983<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>
Yoğurdun öyküsü : Probiyotiklerin tarihi
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:380854
2024-12-03T16:18:56Z
2024-12-03T16:18:56Z
Yazar Yurdakök, Murat.<br/>Yer Numarası SF275.Y6 Y87 2015<br/>Format: Kitap<br/>Durum Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1<br/>