Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü
tarafından
 
Schlosser, Eric.

Başlık
: 
Hamburger Cumhuriyeti : Amerikan fast food kültürünün karanlık yüzü

Yazar
: 
Schlosser, Eric.

ISBN
: 
9789753424721

Yayın Bilgileri
: 
İstanbul : Metis Yayınları, 2004.

Fiziksel Tanımlama
: 
341 s. : res.

Seri
: 
Metis yayınları. Yaşadığımız dünya dizisi ; 33

Konu Terimleri
: 
Fast food lokantaları -- ABD.
 
Gıda endüstrisi ve ticareti -- ABD.
 
Uygun gıdalar -- ABD.
 
Fast food restaurants -- United States.
 
Food industry and trade -- United States.
 
Convenience foods -- United States.

Yazar Ek Girişi
: 
Doğan, Hayrullah, çev.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/596919TX 945.3 .S35 2004Beytepe Genel Koleksiyon