Food analysis laboratory manual
tarafından
Nielsen, S. Suzanne.
Başlık
:
Food analysis laboratory manual
Yazar
:
Nielsen, S. Suzanne.
ISBN
:
9780306474965
Yayın Bilgileri
:
New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2003.
Fiziksel Tanımlama
:
142 s.: şekl.
Seri
:
Food science texts series.
Seri Başlığı
:
Food science texts series.
Konu Terimleri
:
Gıda -- Analiz -- Elkitapları, vb.
Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc.
Yazar Ek Girişi
:
Nielsen, S. Suzanne.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/599699 | TX545 .F663 2003 | | Beytepe Genel Koleksiyon |