Optimization in food engineering
tarafından
 
Erdoğdu, Ferruh.

Başlık
: 
Optimization in food engineering

Yazar
: 
Erdoğdu, Ferruh.

ISBN
: 
9781420061413

Yayın Bilgileri
: 
Boca Raton : CRC Press, 2009.

Fiziksel Tanımlama
: 
xxiii, 777 s. : res.

Seri
: 
Contemporary food engineering

Seri Başlığı
: 
Contemporary food engineering

Konu Terimleri
: 
Gıda endüstrisi ve ticareti -- Matematiksel modeller.
 
Matematiksel optimizasyon.
 
Food industry and trade -- Mathematical models.
 
Mathematical optimization.

Yazar Ek Girişi
: 
Erdoğdu, Ferruh.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/442359TP370.9.M38 O68 2009Beytepe Genel Koleksiyon