Food safety of proteins in agricultural biotechnology
tarafından
 
Hammond, Bruce G.

Başlık
: 
Food safety of proteins in agricultural biotechnology

Yazar
: 
Hammond, Bruce G.

ISBN
: 
9780849339677

Yayın Bilgileri
: 
Boca Raton : CRC, 2008.

Fiziksel Tanımlama
: 
299 s. : res.

Seri
: 
Food science and technology.

Seri Başlığı
: 
Food science and technology.

Konu Terimleri
: 
Tarımsal biyoteknoloji -- Risk değerlendirmesi.
 
Gıda -- Güvenlik önlemleri.
 
Agricultural biotechnology -- Risk assessment.
 
Food -- Safety measures.

Yazar Ek Girişi
: 
Hammond, Bruce G.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/441985S494.5.B563 F66 2008Beytepe Genel Koleksiyon