Flavourings : production, composition, applications, regulations
tarafından
Ziegler, Herta.
Başlık
:
Flavourings : production, composition, applications, regulations
Yazar
:
Ziegler, Herta.
ISBN
:
9783527314065
Yayın Bilgileri
:
Weinheim : Wiley-VCH, 2007.
Fiziksel Tanımlama
:
xxiv, 827 s. : res.
Konu Terimleri
:
Tat ve koku düzelticiler.
Flavoring essences.
Yazar Ek Girişi
:
Ziegler, Herta.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/441973 | TP418 .F54 2007 | | Beytepe Genel Koleksiyon |