Glucose syrups : technology and applications
tarafından
 
Hull, Peter.

Başlık
: 
Glucose syrups : technology and applications

Yazar
: 
Hull, Peter.

ISBN
: 
9781405175562

Yayın Bilgileri
: 
Chichester : Wiley-Blackwell, 2010.

Fiziksel Tanımlama
: 
xiv, 368 s. : res.

Konu Terimleri
: 
Glikoz.
 
Glucose.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/442042TP405 .H85 2010Beytepe Genel Koleksiyon