Management of food allergens
tarafından
Coutts, Jacqueline.
Başlık
:
Management of food allergens
Yazar
:
Coutts, Jacqueline.
ISBN
:
9781405167581
Yayın Bilgileri
:
Ames, Iowa : Blackwell, 2009.
Fiziksel Tanımlama
:
xiv, 254 s. : şkl.
Konu Terimleri
:
Gıda alerjisi.
Gıda endüstrisi ve ticareti.
Food allergy.
Food industry and trade.
Yazar Ek Girişi
:
Coutts, Jacqueline.
Fielder, Richard.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/442257 | RC596 .M36 2009 | | Beytepe Genel Koleksiyon |